Пользователи	Публикации
	ipola	268
	Helen	264
	Nangka	214
	Merilin	194
	popkorn	121
	Natali	51
	DINA	19
	go2set	13
	marisela	12
	admin	10

Рейтинг

+4.76

голосов:

Салаты, закуски

О кулинарной книге

Салаты… Без них не обходится ни один полноценный обед. В мировой кухне существуют салаты, которые являются визитной карточкой той или иной страны. Салаты бывают праздничными, которые украшают банкетный стол, и повседневными, которые можно приготовить на обед для повышения аппетита и просто хорошего настроения. В данной кулинарной книге представлены рецепты салатов на любой вкус и для разных случаев жизни.

Администраторы (1)

Helen

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замеченно

Читатели (214)

Салат из зелёной редьки,морковки и заправленный майонезом

Салаты, закуски

В-принципе, все написано в названии…
Редьку очистить, морковь очистить, натереть на крупной тёрке, заправить майонезом, посолить…

редька

морковь

майонез

0
4 декабря 2009, 23:06
Merilin
комментировать

Сыр в чоризо от Шеф Повара

Салаты, закуски

Долго я промучилась, и наконец всё появилось! Для этого пришлось выйти и зайти снова! Здорово!
Хочу предложить Вам простой рецепт, подойдёт для Нового года!

( Читать дальше )

сыр

лапша

ржаной

хлеб

чоризо

ломтики

+1
4 декабря 2009, 16:14
ipola
1+1

Салатик от popkorn

Салаты, закуски

Салатик по этому рецепту: Салат оригинальный По-моему, действительно оригинально и в то же время просто! Лук я предварительно замариновала в яблочном уксусе, соль не добавляла, она есть в сыре и майонезе. Мне и моим гостям понравился этот салат, он быстро готовится и получается очень интересным и нежным по вкусу!

лук

яблоко

сыр

яйца

майонез

+3
2 декабря 2009, 11:42
Helen
комментировать

Котлеты из крабовых палочек

Салаты, закуски

Вот и я сделала котлетки по этим рецептам: Биточки из крабовых палочек с сыром и Крабовые котлеты
Они действительно очень хорошо формуются, не разваливаются. Я их обваливала в панировчных сухарях. Котлеты получились очень нежными с хрустящей корочкой. Соли совершенно не надо, её достаточно в самих палочках и сыре. У них единственный «недостаток» — они быстро съедаются, а из одной пачки получается мало, так только попробовать чуть-чуть.

крабовые палочки

сыр

яйцо

+2
30 ноября 2009, 03:56
Helen
комментировать

Салат "Сельдь под шубой"

Салаты, закуски

Состав:

сельдь соленая — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь среднего размера — 1 шт.
картофель — 1-2 шт.
зеленое яблоко (небольшое) — 1 шт.
свекла — 1 шт.
майонез
соль по вкусу

( Читать дальше )

сельдь

овощи

яблоко

майонез

+3
23 ноября 2009, 10:47
Helen
11+11

Печеночные мини-тортики

Салаты, закуски

Состав:

500 г печени, 2 сырых яйца, 0,5 ч.л. соли, сода на кончике ножа, 3 ст.л. молока, 3-4 ст.л. муки.
Для начинки:150 г твёрдого сыра, майонез, чеснок; лук, морковь.

( Читать дальше )

печень

яйца

мука

молоко

лук

морковь

сыр

чеснок

майонез.