Готовим дома с любовью

Вот так в Канаде подают креветок с очень острым соусом. Но по составу соус очень простой.

Дословный перевод с английского звучал бы как «бургер, завернутый в плед». Это из серии фаст-фудов, но если сделать дома из хороших продуктов, то получится неплохо.

Какую рыбу выбрать, значения не имеет. Это может быть карп, треска, толстолобик. А вот полежит рыбка под кисло-сладким соусом – и вкус у нее совсем другой.

Очень витаминный салат, к тому же постный. Свежая капуста, кислый лимон и сладкий чернослив в этом салате сочетаются очень хорошо.

Тунец – очень вкусная рыба. Главное в ее приготовлении – не переусердствовать и не испортить ее естественный вкус.

Сегодня у моего Виталика день рождения! Ему исполнилось 27 лет!
Поэтому вчера вечером я испекла пирог для такого случая, его любимый, лимонный!

Печётся он несложно. И достаточно быстро. Салатики сегодня займут гораздо больше времени.
Ингредиенты:
Для теста:
Маргарин 400 гр
Мука 4 стакана
Молоко 1 стакан
Дрожжи 1 пакетик

Для начинки:
Лимон крупный 1шт
Сахарный песок 1,5 стакана