Рейтинг
+4.86
голосов:
3
avatar


Десерты  

О кулинарной книге

Десе́рт — блюдо, подаваемое после основного (и не являющееся основным), в конце трапезы. Название происходит от фр. desservir «расчищать стол». Десертом могут служить ягоды, фрукты, мучные изделия, горячее и холодное, словом, всё, что подаётся на «третье». Данная кулинарная книга создана специально для сладкоежек, здесь можно найти массу различных сладких блюд, которые послужат украшением стола и просто являются очень вкусным десертным кушаньем!

Администраторы (1)

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замеченно

Читатели (214)

Десерт "Вспомним детство"

Десерты  

Очень простой и очень вкусный десерт – обыкновенная манная каша с киселем. Мама иногда добавляла фрукты в кисель. Я украшаю ими кашу. Кисель покупаем и готовим согласно инструкции, а манную кашу, надеюсь, умеют варить все мамы и бабушки. Каша должна быть густой. Немного остывшую кашу раскладываем в смазанные сливочным маслом чашки или другие формы. Остывшая полностью каша хорошо вынимается из чашки. Выложим ее на середину глубокой тарелки и зальем холодным киселем, украсим фруктами. Детям очень нравится, да и взрослые не отказываются.
Приятного аппетита!
кисель
манка
  • +2
  • 16 мая 2011, 19:19
  • Nangka
  • 2+2

Сырный торт

Десерты  
Шаг 1


Эти вкуснейшие торты, которые не требуют выпечки, готовит моя племянница.



( Читать дальше )
сыр Филадельфия
сливки
сахар
бисквитный корж
  • +2
  • 24 января 2011, 12:09
  • Nangka
  • 2+2

Варенье из апельсиновых шкурок

Десерты  
Шаг 1


Закончились новогодние праздники, съедены все апельсины, но мы можем продлить себе и домашним праздничное настроение, если сварим замечательное варенье из апельсиновых шкурок.


( Читать дальше )
апельсиновые шкурки
сахар
  • +4
  • 16 января 2011, 15:40
  • Nangka
  • 4+4

Торт-суфле "Нежность"

Десерты  
Этот вкусный и нежный тортик не требует выпечки и довольно быстро готовится. Основа такая же, как и для этого торта: Торт «Минутка» ко дню влюбленных Крем-суфле делала по принципу крема для «Тирамису»: Тирамису Только вместо маскарпоне взяла обычные творожные сырки и добавила разведенный желатин.


( Читать дальше )
торт-суфле
  • 0
  • 10 сентября 2010, 22:28
  • Helen
  • 1+1

Фруктовый салат

Десерты  
Рецепта здесь особенного нет, это о том, как я уговорила мужа поесть фрукты. Нарезала всё, что имелось под рукой: банан, абрикосы, апельсин, клубнику. Заправила йогуртом, украсила вишней, клубникой и листочком мяты. Получилась вкусняшка;)))
фпуктовый салат
  • 0
  • 28 августа 2010, 23:51
  • Helen
  • 1+1

Английский трайфл с ревенем

Десерты  
Трайфл — это традиционный английский освежающий десерт из кусочков бисквита с фруктами и взбитыми сливками, выложенный слоями или вперемешку.


( Читать дальше )
ревень
трайфл
бисквит
сметана
  • +3
  • 13 августа 2010, 14:10
  • Helen
  • 1+1

Шоколадно-апельсиновый мусс

Десерты  

Состав:


горький шоколад — 200 г
сахар — 2 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
апельсиновый ликёр — 2 ст.л.
яйца — 4 шт
измельченная цедра одного апельсина
апельсиновый сок — 1 ст.л.


( Читать дальше )
шоколад
апельсин. цедра. яйца
  • +2
  • 12 мая 2010, 23:30
  • Helen
  • 2+2

Шоколадные конфетки с черносливом....

Десерты  
плитку шоколада растопить… В формочки наполовиу заполнить растопленным шоколадом, положить по одному черносливу, залить шоколадом… дать остыть.поставить в холодильник до полного застывания.
Можно было просто окунуть чернослив в растопленный шоколад…
шоколад
чернослив
  • +1
  • 8 апреля 2010, 16:40
  • Merilin
  • 4+4
Возможно вас заинтересует