лапша / Поиск по тегам / Love-cook.ru Готовим дома с любовью. Кулинария готовим дома рецепты с фото

Еще мама в детстве готовила нам эту чудесную запеканку из вермишели, творога и яблок. И мы даже не догадывались, что эта нежнейшая вкуснятина — один из традиционных представителей еврейской кухни. Слово «кугель» или «кугол» на идише означает «круглый». То есть это название блюдо получило из-за своей формы. Согласитесь, что «яблочный кугель» звучит красивее и даже загадочней, чем просто «запеканка».

( Читать дальше )

лапша

яблоки

изюм

яйца

творог

масло сливочное

+2
20 мая 2011, 18:52
Nangka
2

Лапшевник

Блюда на скорую руку.

С детства люблю эту запеканку. Готовится очень быстро, особенно хорошо делать лапшевник на завтрак, когда, например, с ужина остаются макароны (спагетти).

Состав:

5 яиц
1 ст. сахара
100 г сливочного масла
3 ст.л. сметаны
лапша — 400 г
ванилин, соль

( Читать дальше )

лапша

яйца

сметаны

сливочное масло

ванилин

0
7 мая 2010, 00:28
Helen
3

Сыр в чоризо от Шеф Повара

Салаты, закуски

Долго я промучилась, и наконец всё появилось! Для этого пришлось выйти и зайти снова! Здорово!
Хочу предложить Вам простой рецепт, подойдёт для Нового года!

( Читать дальше )

сыр

лапша

ржаной

хлеб

чоризо

ломтики

+1
4 декабря 2009, 16:14
ipola
1

Лапша под соусом из тунца

Паста

Состав:

яичная лапша — 400 г
чеснок — 2 зубчика
тунец в собственном соку — 300 г
помидоры — 3-5 шт.
масло оливковое — 1 ст.л.
петрушка — 1 пучок
базилик — 2 веточки

( Читать дальше )

лапша

тунец

чеснок

помидоры

зелень

+1
10 ноября 2009, 23:57
Helen
4

Суп из домашней лапши на овощном бульоне

Супы

Ну вот, сделала лапшичку и сварила такой супец.
Рецепт домашней лапши здесь: www.love-cook.ru/blog/pie-cake/183.html

Состав:

Овощной бульон
картофель
лук
морковь
лапша
зелень
сливочное масло
сметана

( Читать дальше )

лапша

овощи

сметана

+1
20 октября 2009, 09:48
Helen
5

Рецепт лагмана

Мясные блюда

Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, готовится из мяса (преимущественно баранины), овощей и специальной длинной лапши. Лапшу, при приготовлении лагмана, тянут особым способом, получая из куска теста одну длинную нить. При большом количестве бульона лагман похож на суп, при других способах приготовления — как лапша с подливой и сложной начинкой.