Куриные тефтели в духовке

Блюда из птицы  
Шаг 1


куриный фарш 500 гр
-яйцо 1- 2 шт
-лук 1 шт
-небольшая морковка
-болгарский перец
-чеснок
-панировочные сухари 6 ст ложек
-соль
-раст. масло


( Читать дальше )
  • +3
  • 27 октября 2011, 15:13
  • marisela
  • комментировать

Мексиканское чили с какао

Мясные блюда  
Шаг 1

Это замечательное чили – в котором соединены, казалось бы несовместимые продукты – готовит моя сестра.


( Читать дальше )
  • +3
  • 28 марта 2011, 20:12
  • Nangka
  • 2

Люля-кебаб в беконе

Мясные блюда  
Шаг 1

Сочное вкусное мясо в поджаристой корочке бекона понравилось всем.


( Читать дальше )
  • +1
  • 27 марта 2011, 18:42
  • Nangka
  • комментировать

Литовские клецки и цеппелины

Овощные блюда  
Шаг 1



Это блюда из картофеля. Цеппелины – зразы с мясом. Из-за своей формы, похожей на маленький дирижабль, получили такое название.
Клецки и основа для цеппелин готовятся одинаково.


( Читать дальше )
  • +3
  • 6 февраля 2011, 12:04
  • Nangka
  • комментировать

Картофель фаршированный

Овощные блюда  
Шаг 1


Никакой сложности в приготовлении этого блюда нет. Стараемся отобрать неповрежденные картофелины одинаковой величины. Моем их, чистим и с помощью нехитрого приспособления выверчиваем дырки, стараясь придерживаться середины картофеля. Фарш может быть тоже любым: грибным, мясным, печеночным, рыбным. У меня смешанный фарш из свинины и говядины, в который я добавляю только соль и перец. А теперь этим фаршем заполняем дырки в картофеле и укладываем его в подходящий по величине чугунок.



( Читать дальше )
  • +3
  • 3 января 2011, 13:17
  • Nangka
  • 2

Котлеты с овсяными хлопьями

Мясные блюда  
Овсяные хлопья — очень ценный и полезный продукт, который часто используется не только для приготовления каш, но и может присутствовать в составе выпечки, фарша, супов и пр. Котлеты с овсяными хлопьями получаются очень нежными и вкусными.


( Читать дальше )
  • 0
  • 1 сентября 2010, 19:56
  • Helen
  • 1

Голубцы "Домашние"

Мясные блюда  
Эти голубцы вчера готовила на ужин.
Очень вкусно. На сегодня уже ничего не осталось.

Готовила по рецепту


( Читать дальше )
  • +2
  • 27 апреля 2010, 09:55
  • ipola
  • 2

Суп "Дети кукурузы"

Супы  
Это блюдо я назвала в честь моего любимого романа Стивена Кинга, кроме того это очень оригинальный суп, так как с кукурузой :)!

Состав:

фарш и яйцо для фрикаделек, картофель — 5 штук, морковь, лук, банка кукурузы, томатная паста, зелень.


( Читать дальше )
  • +1
  • 11 апреля 2010, 09:58
  • DINA
  • 4
Возможно вас заинтересует