Шаг 1
из расчета на форму, размером 18х25 см
слоеное тесто — 500 г,
растительное масло для смазывания формы,
яйцо или яичный желток для смазывания пирога
для начинки
мясо с двух окорочков — 2 шт,
картофель — 3 шт,
лук репчатый — 1 шт,
сливочное масло — 50 г,
соль,
свежемолотый перец
(
Читать дальше
)