Готовим дома с любовью

натереть солью и смесью перца… смазать мёдом…
нафаршировать яблоками, лимоном и луком… Запихнуть в рукав для запекания и в духовку на 2 часа(первый час при 250 гр, потом убавить до 200 или меньше).Достать, разрезать пакет и опять в духовку до зарумянивания… примерно минут на 20…
в моём варианте можно было и не запекать без пакета(для зарумянивания), тк он и так был СУПЕР!!!



( Читать дальше )

Мясо порезать тонкими пластинками и бросить на неразогретую сковороду с маслом.Накрыть крышкой и дать протушиться минут 7-8.


( Читать дальше )

Рекомендую Вам испечь этот пирог!

Вкус у него необыкновенный! А печётся просто.

Ингредиенты:
курага — 100 гр.
инжир сушеный — 100 гр.
чернослив без косточек — 50 гр.
финики — 50 гр.
цукаты — 30 гр.
мед — 4 ст. ложки
коньяк или ром — 2 ч. ложки
лимон — 1 шт.
мука пшеничная — 1 стакан
дрожжи прессованные — 20 гр.
молоко — 3 ст. ложки
яйцо — 1 шт.
масло сливочное — 3 ст. ложки
арахис — 100 гр.
соль


( Читать дальше )

Это торт очень несложный в приготовлении!
Попробуйте его приготовить!

Очень красивый тортик! Лучше его печь осенью, когда много свежих фруктов, которыми его можно украсить!


( Читать дальше )

Особенно понравится тем, кто любит овощи!

Ингредиенты:
Баклажаны — 1 шт
Масло растительное рафинированное — 3 ст.л.
Помидоры — 6 шт
Сыр (твердый) — 150 г
Петрушка
Лимон — 1 шт
Соль
Перец


( Читать дальше )

Понадобится:

крупная скумбрия холодного копчения — 300 г
сыр сливочный — 150 г
масло сливочное — 50 г
лимон — 1 шт.
хрен — 1 ст.л.


( Читать дальше )

Ингредиенты:

Яблоко (2 зеленых кислых и 2 красных сладких) — 4 шт
Сыр голубой — 50 г можно пармезан
Салат зеленый
Грецкий орех — 1 горсть

Для заправки

Лимон (сок) — 30 г
Мед — 2 ст.л.
Масло оливковое — 1 ч.л.
Соль — 1 щепотка
Перец (свежемолотый черный)


( Читать дальше )

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 175 г
Сахар — 125 г
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное (охлажденное, нарубить кубиками) — 100 г
Яичный желток — 2 шт
Лимон — 2 шт
Абрикосы — 350 г
Крахмал кукурузный — 2 ч.л.
Сметана (жирная) — 100 г
Яйца куриные — 1 шт
Молоко сгущенное — 50 г
Ваниль (порошок) — 1 пачка
Конфитюр (абрикосовый) — 4 ст.л.
Сахарная пудра


( Читать дальше )