Шаг рецепта №1 ↓
Творог с овощами в жаркий летний день может быть и завтраком и легким ужином.
Шаг рецепта №2 ↓
Для салата нам нужны такие ингредиенты:
— 1 крупный огурец
— 1 помидор
— 150г творога
— укроп
— зеленый лук (перья). Хорошо подойдет лук-шнит.
— несколько листьев салата
— 100 г сметаны
— соль
— сладкая паприка
Шаг рецепта №3 ↓
Огурец режем наискосок, чтобы получились удлиненные кусочки. Лук и укроп мелко режем. Смешиваем творог, сметану, лук и укроп. Солим по вкусу. Помидор разрезаем на 6-8 долек. У моего помидора середина оказалась белой и твердой, пришлось ее вырезать.
На тарелку выкладываем листья салата. На каждый кусочек огурца накладываем творожную смесь и раскладываем огурцы по кругу на тарелке. Серединку заполняем помидором. Творожную массу на концах огурцов посыплем паприкой. Поставим салат на 30 минут в холодильник.
Шаг рецепта №4 ↓
Приятного аппетита!
Комментарии (2)
RSS свернуть / развернутьHelen
Nangka
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.