Печенье на скорую руку

Выпечка, мучные изделия  
Печенье на скорую руку
2 яйца
1 ст сахара
1 ст сметаны
50 г сливочного масла или маргарина
2-3 ст муки
сода

Растереть яйца с сахаром, добавить сметану, масло, соду на кончике ножа и муку (сколько потребуется). Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на полчаса. Раскатать, вырезать формочками фигурки (или стаканом). Можно ещё сверху присыпать сахаром. выпекать до золотистого цвета.
мука
яйца
сливочное масло
сметана

  • +1
  • 17 сентября 2009, 13:53
  • popkorn
Также по теме





Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
комментарий был удален

+
0
Такое печенье с утра и с кофе! Просто великолепно. Спасибо! Я готовил примерно по этому рецепту, но у меня немного не получилось :( Подгорели… Выпек не до золотистого, а до черного. Но ничего по скаблил ножом и съел :)
avatar

go2set

  • 17 сентября 2009, 21:29
+
0
Симпатичные звёздочки:) А я, когда ещё в школе училась, часто такие печенюшки делала. Ещё на основе этого теста можно сделать печенье «Полосатое». Для этого тесто нужно разделить на 2 части, в одну добавить какао. Раскатать 2 пласта, положить друг на друга, свернуть рулетом, нарезать кружочками и в духовку. Вот.
avatar

Helen

  • 17 сентября 2009, 22:42
+
0
Интересно! Спасибо за идею:)
avatar

popkorn

  • 19 сентября 2009, 07:19
  • ↑
+
0
Очень неплохо! А если ещё в серединку изюминку, будет вообще симпатично!
avatar

ipola

  • 19 сентября 2009, 09:11

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.