Брауни

Выпечка, мучные изделия  
Брауни

Брауни.


Для приготовления этой вкусняшки необходимо:

200 гр масла
2 плитки черного шоколада
180 гр сахара
3 яйца
1 ст.л. какао
100 гр муки

На водяной бане растопить шоколад и масло. Отдельно взбить яйца с сахаром и добавить в растопленный шоколад с маслом. Туда же добавляем какао и муку и хорошо перемешиваем.
Выпекать в разогретой духовке (180 град) 20 — 30 минут. Самое главное здесь НЕ ПЕРЕСУШИТЬ его!!!
Сверху должна быть корочка, а внутри нежная шоколадная начинка!

Брауни остудить на решетке. Переложить на блюдо и отправить в холодильник на пару часов. Разрезать и вкушать эту неимоверную вкуснятину.......)))))))

Приятного аппетита!!!)))

P.S. У меня не было какао, и я добавила 1 ч.л. растворимого кофе.
Выпечка
шоколад
пирог
мука
какао

  • +1
  • 16 сентября 2009, 00:25
  • Merilin
Также по теме





Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Ням! Мне даже кажется, что ко мне через монитор запах этой вкусняшки просачивается;)
avatar

Helen

  • 16 сентября 2009, 09:14
+
0
С кофе, конечно, вкус будет несколько иной! Но молодец, что решилась…
avatar

ipola

  • 16 сентября 2009, 14:27
+
0
Приготовила. Вот что получилось: love-cook.ru/blog/78.html
Не совсем то, я муки положила больше, чем в рецепте (перепутала с другим) и в духовке передержала. Но тоже вкусно:)
avatar

Helen

  • 18 сентября 2009, 00:37
+
0
Да, я уже видела Ваш Брауни.Я тоже готовила впервые и немного не то получилось.Но в следущий раз получиться лучше.=)))
avatar

Merilin

  • 18 сентября 2009, 19:06
  • ↑
+
0
Вот ещё похожий по вкусу рецепт: love-cook.ru/blog/pie-cake/77.html
avatar

Helen

  • 18 сентября 2009, 00:45

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.