Отвариваем картофель до готовности.Мнём(как обычно готовите пюре).Выкладываем половину на противень(смазанный раст.маслом).
Фарш с луком обжариваем, солим, перчим и выкладываем на картошку(лучше без масла).Дальше ещё один слой картошки(оставшейся).Смазываем майонезом и ставим в духовку на средний огонь минут на 20.Достаём и посыпаем тёртым сыром.Ставим до зарумянивания сыра.


P.S.В данном случае я добавила морковку с помидорками(предварительно немного припущенные)