Готовим дома с любовью

Прошу прощения за неудачное фото — пирог прилип к форме и вид получился не таким, каким должен быть. Но он очень вкусный, поэтому не могу не поделиться рецептом.

Состав:

2 яблока
200 г размягч. слив. масла
1 ст. сахара
1 ст. рубл. грец. орехов
0,5 ст. изюма
2 яйца
100 мл молока
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. гаш. соды
1,5 ст. муки
сах. пудра


( Читать дальше )

Манник, пожалуй, мой самый любимый пирог! Он из детства, его мама часто пекла. Он получался красивого золотистого цвета, рассыпчатый, и корочка была хрустящая, необыкновенно вкусная. У меня манник золотистым не получается, потому что я люблю в него добавлять всякие фрукты или ягоды. Цвет соответственно меняется, но меня это нисколько не смущает.


( Читать дальше )

Состав:

Тесто по рецепту Ipola: www.love-cook.ru/blog/pie-cake/99.html
1 белок
сахар
яблоки
корица
мёд
желток


( Читать дальше )

Оладьи — идеальное блюдо для завтрака, поскольку не требуют особых затрат времени, готовятся из продуктов, которые всегда имеются в наличии. Ну и конечно же, вкусно и очень питательно! Для приготовления оладушек нам потребуется:

кефир (простокваша)
яйца
мука
сахар
сода
изюм
яблоки


( Читать дальше )

Это мой пирог! Правда я не успела смазать маслицем после выпечки!

( Читать дальше )

Этот пирог буду печь сегодня по рецепту, который нашла моя виртуальная подруга Людмила.Автор Марина Григорьева фото Людмилы.
Знаменитый яблочный пирог, рецептов которого видимо-невидимо в Интернете, но я все-таки предложу свой. По мнению тех, кто пробовал, мой вариант один из лучших.

( Читать дальше )

(16 конвертиков).

Что нужно:
400 г кислых яблок,
120 г сахара,
20 г сливочного масла,
50 г очищенных лесных орехов,
300 г муки,
4 ч. л. пекарского порошка,
1 щепотка соли,
125 г творога,
100 мл молока,
75 мл подсолнечного масла,
1 яичный желток,
4 ст. л. сливок.

Что делать:
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Выложить яблоки в сотейник, добавить 20 г сахара и сливочное масло. Довести до кипения, добавить лесные орехи. Перемешать, остудить. Муку, пекарский порошок, оставшийся сахар и соль смешать в глубокой миске. Творог смешать с молоком и подсолнечным маслом, добавить к муке. С помощью миксера замесить гладкое тесто.

( Читать дальше )

Аджика

помидоры 2,5 кг
яблоки 1 кг
перец болгарский сладкий 0,5 кг
морковь 1 кг
чеснок 300 гр
горький перец стручковый 10-15 штук(можно меньше)


( Читать дальше )