Готовим дома с любовью

Состав:

200 г консервированной или замороженной кукурузы
100 г нарезанной кусочками вареной курятины
2-3 ст.л. растительного масла
зелень
1 ст. муки
1 ч.л. соли
1 яйцо
по 75 мл молока и воды


( Читать дальше )

Это то, что я называю летней едой, когда уже вырастают свои овощи, начинаешь готовить всякие овощные котлетки или оладьи и прочее. И я это всё очень люблю. Вот на днях делала такие овощные оладушки с летним вкусом, и хотя капуста ещё прошлогодняя, но зеленый лук уже свой вырос. Для их приготовления понадобилась капуста, зелёный лук, соль, яйцо (1-2шт.) и немного муки.


( Читать дальше )

Это очень вкусные и нежные оладушки. Геркулес нужно залить кефиром (на 1 часть хлопьев взять 3 части кефира), немного подождать, пока он набухнет, добавить соду, немного соли, сахар по вкусу, яйцо и немного муки. Всё перемешать и пожарить оладьи, желательно на антипригарной сковороде, с минимальным количеством масла.

Для разнообразия можно испечь вот такие манные оладьи. Они нежнее обычных, очень вкусные.

Состав:

2 ст. кислого молока
1/2 ч.л. соды
щепотка соли
1-2 яйца
1 ст. манки
изюм
сахар по вкусу


( Читать дальше )

Предлагаю рецепт быстрого и вкусного ужина — оладьи с начинкой.

Состав:

тесто для оладий
колбаса
сыр
зелень
растительное масло для жарки


( Читать дальше )

Вот такие у меня оладушки получились:) Спасибо Merilin за рецепт! www.love-cook.ru/blog/vegetables/42.html
Очень вкусные и нежные! Только я забыла положить соду, но я её никогда не кладу в овощные оладьи. Да, ещё про сметану забыла, но зато мы потом готовые ели со сметаной:)