Салат "В корзиночках"

Салаты, закуски  
Салатик для фуршета!
Необычный салат, но очень вкусный! Сами корзиночки так и просятся в рот!

Салат В корзиночках




( Читать дальше )
  • 0
  • 28 декабря 2009, 12:32
  • ipola
  • комментировать

Грибы под шубой

Салаты, закуски  
Этот рецепт понравится всем!

Грибы под шубой
Ингредиенты:
грибы — 400 гр.
лук репчатый — 1 шт.
сливочное масло — 2 ст. ложки
картофель вареный — 4 шт.
морковь вареная — 2 шт.
яйца вареные — 6 шт.
рис вареный — 150 гр.
майонез — 1 стакан
зелень петрушки и укропа рубленая — 2 ст. ложки


( Читать дальше )
  • 0
  • 12 декабря 2009, 14:22
  • ipola
  • 2

Салат из коричневого риса с апельсинами

Салаты, закуски  
Этот салатик очень лёгкие и простой в приготовлении!

Салат из коричневого риса с апельсинами
Ингредиенты:
рис коричневый вареный — 250 гр.
апельсин — 1 шт.
финики — 18 шт.
зеленый лук — 1 пучок
изюм — 50 гр.
оливковое масло — 3 ст. ложки
зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки
сок лимонный — 1 ст. ложка
корица молотая — 1\4 ч. ложки
семена тмина молотые — 1\5 ч. ложки


( Читать дальше )
  • 0
  • 11 декабря 2009, 12:10
  • ipola
  • комментировать

Уха с белым вином по-венгерски

Супы  
Уха с белым вином по-венгерски
Ингредиенты:
филе рыбы — 200 гр.
белое вино сухое — 1\4 стакана
лук репчатый — 1 головка
морковь — 1 шт.
корень петрушки — 1 шт.
сладкий перец зеленый — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
вода — 4 стакана
перец красный молотый
соль


( Читать дальше )
  • 0
  • 10 декабря 2009, 10:43
  • ipola
  • 3

Луковая запеканка

Овощные блюда  
Луковая запеканка
На 6 порций

-Красный лук — 4 шт.
-Чеснок — 1 зубчик
-Сметана — 4 ст.л.
-Сыр тертый — 100г
-Петрушка — 4 веточки
-Растительное масло — 2 ст.л.
-Куриный бульон — 250 мл.



( Читать дальше )
  • 0
  • 9 декабря 2009, 01:48
  • popkorn
  • 3

Курица, запеченная в меду

Блюда из птицы  
Курица, запеченная в меду
на 4 порции

-Куриные бедрышки — 4 шт.
-Мёд — 8 ст.л.
-Бульонный кубик — 1 шт.
-Грецкий орех толченный — 8 ст.л.
-Петрушка — 8 веточек


( Читать дальше )
  • 0
  • 9 декабря 2009, 01:35
  • popkorn
  • 2

Овощной бульон

Супы  
Овощной бульон
Особенно хорош при простуде!
Но и так может пригодиться, для приготовления соусов или супов…


( Читать дальше )
  • 0
  • 8 декабря 2009, 11:28
  • ipola
  • 2

Кулебяка с рыбой и грибами

Выпечка, мучные изделия  
Кулебяка с рыбой и грибами
Вам понадобится:

-1 упаковка замороженного слоеного дрожжевого теста

Начинка:

— 700 г филе лосося
— 220 г сливочного масла
— 3 луковицы
— 220 г шампиньонов
— сок 1 лимона
— 170 г риса
— 430 мл воды
— 2 ст. л. измельченного укропа
— 2 ст. л. измельченной петрушки
— 3 яйца
— соль, черный перец


( Читать дальше )
  • +2
  • 7 декабря 2009, 16:12
  • ipola
  • 5
Возможно вас заинтересует