Яблочный кекс с мёдом и корицей

Выпечка, мучные изделия  
Яблочный кекс с мёдом и корицей

Состав:


175г пшеничной муки
1ч.л. пекарского порошка
Щепотка соли
150г сливочного масла (маргарина)
150г сахарной пудры
1 яйцо (взбитое)
175г молоко
3 яблока, очищенных и нарезанных ломтиками
1/2 ч.л. корицы
1 ст.л. прозрачного мёда.



( Читать дальше )
  • +2
  • 8 сентября 2009, 23:58
  • Helen
  • комментировать

Клубничное мороженое

Кулинарная книга им. Helen  

Состав:


клубника — 500г
яйцо (желтки) — 3 шт.
сахар — 150г
сливки — 300г.


Способ приготовления:


Яичные желтки растереть с сахаром. Клубнику протереть через сито. Сливки взбить, соединить их с желтками и клубничной массой. Заполнить массой порционную посуду или смазанные оливковым маслом рифленые формочки. Заморозить в холодильнике. Перед подачей формочки опрокинуть на тарелки, выложив в них мороженое, украсить клубникой.
Вкус этого мороженого больше напоминает сорбет. В жару идеально освежает и дарит приятную прохладу!
  • +1
  • 8 сентября 2009, 01:53
  • Helen
  • 2

Салат "Весеннее настроение"

Салаты, закуски  

Состав:


1 куриная грудка
200гр. грибов(желательно шампиньонов)
1 небольшая луковица
3-4 яйца
1 свежий огурец среднего размера
1 помидор
50гр. твёрдого сыра
зелень.



( Читать дальше )
  • +4
  • 2 сентября 2009, 18:21
  • Helen
  • 4
Возможно вас заинтересует