Готовим дома с любовью

Этот рецепт я взяла из программы «Счастье есть». Очень он мне понравился, действительно очень вкусная шарлотка, гораздо вкуснее, как мне показалось, обычной бисквитной. Там, кстати, и об этимологии этого названия рассказывали, но об этом я писать не буду, кто смотрел, знает. Поэтому просто расскажу, как я её делала.

Состав:

500 г вишни
6 яиц
1 ст. сахара
1 ст. молока
150 г. сливочного масла
1,5 ст. молотых чёрных сухарей
1 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. соли