Ребрышки порубить и быстро обжарить на сковороде.Влить стакан воды и накрыть крышкой.Одну луковицу порезать, отправить к рёбрам.Одну морковку порезать или натереть на крупной тёрке и тоже к рёбрам.Протушить на среднем огне минут 20-30.(если нужно добавить ещё водички).Порезать укроп, и помидор и добавить ко всему.Посолить, поперчить.Тушить еще минут 15.Добавить 2-3 ст.л. томатной пасты, хорошенько перемешать.Тушить еще минут 15.Выключить и можно кушать.