Паштет из скумбрии

Блюда из рыбы и морепродуктов  
Паштет из скумбрии
Понадобится:

крупная скумбрия холодного копчения — 300 г
сыр сливочный — 150 г
масло сливочное — 50 г
лимон — 1 шт.
хрен — 1 ст.л.


( Читать дальше )
  • 0
  • 10 декабря 2009, 03:09
  • popkorn
  • 2+2

Яблоки в слоеном тесте

Выпечка, мучные изделия  
Яблоки в слоеном тесте
1 упаковка слоеного теста
0,5 кг яблок
1 яйцо
сахарная пудра
ваниль



( Читать дальше )
  • +2
  • 9 декабря 2009, 02:44
  • popkorn
  • 5+5

Пахлава со сметаной

Выпечка, мучные изделия  
Пахлава со сметаной
Очень захотелось чего-нибудь из слоеного теста…

2 упаковки слоеного бездрожжевого теста
100г сливочного масла
1/2 ст. сметаны
1 ст. сахара
1 ст. воды
орехи (миндаль, лесные орехи или арахис)- 300 г



( Читать дальше )
  • +1
  • 9 декабря 2009, 02:28
  • popkorn
  • 3+3

Драники

Овощные блюда  
Драники
А это моё любимое блюдо белорусской кухни!

Понадобится:

6-8 картофелин
2 ст.л. муки
1 яйцо
0,5 чашки растительного масла
2 луковицы
соль, специи по вкусу


( Читать дальше )
  • +2
  • 9 декабря 2009, 01:54
  • popkorn
  • 3+3

Луковая запеканка

Овощные блюда  
Луковая запеканка
На 6 порций

-Красный лук — 4 шт.
-Чеснок — 1 зубчик
-Сметана — 4 ст.л.
-Сыр тертый — 100г
-Петрушка — 4 веточки
-Растительное масло — 2 ст.л.
-Куриный бульон — 250 мл.



( Читать дальше )
  • 0
  • 9 декабря 2009, 01:48
  • popkorn
  • 3+3

Курица, запеченная в меду

Блюда из птицы  
Курица, запеченная в меду
на 4 порции

-Куриные бедрышки — 4 шт.
-Мёд — 8 ст.л.
-Бульонный кубик — 1 шт.
-Грецкий орех толченный — 8 ст.л.
-Петрушка — 8 веточек


( Читать дальше )
  • 0
  • 9 декабря 2009, 01:35
  • popkorn
  • 2+2

Шампиньоны с яйцом

Блюда из яиц и творога  
Шампиньоны с яйцом
Понадобится: 1 упаковка замороженных шампиньонов, 1 луковица, 3-5 яиц, специи, зелень.


( Читать дальше )
  • 0
  • 8 декабря 2009, 14:35
  • popkorn
  • 3+3

Джем "Серенада"

Консервирование. Заготовки на зиму.  
Джем Серенада
1 кг очищенных яблок, 1 кг сахара, 1 лимон, 1 апельсин.


( Читать дальше )
  • 0
  • 8 декабря 2009, 13:54
  • popkorn
  • 6+6
Возможно вас заинтересует