Готовим дома с любовью

( Читать дальше )

( Читать дальше )

Отварить рис, он не должен быть рассыпчатым. Мокрыми руками сформовать из риса лепёшки и обжарить с 2-х сторон в масле до золотистого цвета. На горячую лепёшку выложить нарезанные тонкими пластинками сыр (он должен немного расплавиться) и ветчину, полить кетчупом и майонезом (кто любит смешивать) положить зелень и накрыть второй лепёшкой, пропитанной соевым соусом. Вот такой вот сэндвич получается. Вкусненько! А можно свежую помидорку добавить, ещё горчички, словом, всё что угодно вашему вкусу.

( Читать дальше )

Для приготовления королевских креветок в белом вине понадобится:
2 кг больших креветок
1/2 ст. муки
1 ст. растительного масла
1 ст. сухого белого вина
1 ст.л. острого кетчупа
2-3 зубчика чеснока
50 г. сливочного масла
Соль и перец по вкусу
Сок 1 лимона (по желанию)
100 мл. куриного бульона
зелень петрушки


( Читать дальше )

Зимой наблюдается нехватка витаминов и так хочется свежих ягод. Мы нашли вот такое решение проблемы. А если к вам неожиданно нагрянули гости, вы легко сможете их удивить вот такой вкусняшкой.

Понадобится:

свежие ягоды малины
сахар
печенье
сливочный йогурт


( Читать дальше )

2 яйца, 2 ст.л. воды, 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла, 6 ягод клубники, 1 ст. джема


( Читать дальше )

Любителям суши посвящается! Поскольку сейчас пост, а рыба в пост, как известно, запрещается, то могу предложить такую альтернативу, вегетарианцев уж тем более заинтересует!

Понадобится:

200 г риса
1 цукини
половинка красного перца
половинка зеленого перца
соль
1 лавровый лист


( Читать дальше )