Готовим дома с любовью

( Читать дальше )

Этот рецепт понравится всем!

Ингредиенты:
грибы — 400 гр.
лук репчатый — 1 шт.
сливочное масло — 2 ст. ложки
картофель вареный — 4 шт.
морковь вареная — 2 шт.
яйца вареные — 6 шт.
рис вареный — 150 гр.
майонез — 1 стакан
зелень петрушки и укропа рубленая — 2 ст. ложки


( Читать дальше )

Так можно солить любую красную рыбу.Удобно тем, что не будет крошиться при резке(как это бывает, когда отрезаешь от целого куска уже солёной рыбы).
итак…


( Читать дальше )

Слоями:
— филе сельди, нарезанное маленькими кубиками
— варёный картофель
— майонез(я как раз забыла)
— варёная морковь
— свёкла варёная
— много майонеза
— обычно не кладу, но в этот раз добавила мелко-нарезанный укроп
… слои повторяю(кроме зелени).При подаче тру варёный яичный желток.

морковь 3 шт.(большие)
чеснок 5 долек
специи для моркови по-корейски(перец)
луковица 1 шт.
масло раст.(для жарки лука.)


( Читать дальше )

Это очень интересная и красивая закуска хоть на Новый год, хоть на любой другой праздник!

Ингредиенты:
грибы — 300 гр.
креветки — 300 гр.
майонез — 150 гр.
картофель вареный — 2 шт.
порошок карри — 1\4 ч. ложки
сыр твердый тертый — 30 гр.
сливочное масло — 2 ст. ложки
соль по вкусу
зелень укропа — 2 веточки


( Читать дальше )

Во время поста всегда хочется чего то сытного, мясного.
Я с успехом заменяю мясо рыбой!

Ингредиенты:
бульон рыбный — 4 стакана
филе рыбы — 200 гр.
лук репчатый — 2 головки
чеснок — 1 зубчик
булка черствая — 50 гр.
молоко — 70 гр.
яйцо — 1 шт.
картофель — 2 шт.
морковь — 1-2 шт.
растительное масло — 1 ст. ложка
зелень рубленая — 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль


( Читать дальше )

Это любимое блюдо моего мужа! Хотя я редко готовлю свиные отбивные, жареные в масле, и никому не рекомендую есть их часто: это вредно. Но иногда можно себя побаловать и приготовить отбивные на ужин, подать их вместе с овощным салатом и бокалом красного вина.

Состав:

Свинина
Специи
Майонез
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки


( Читать дальше )