Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)

Салаты, закуски  
Шаг 1

куриный окорочок — 1-2 шт,
шампиньоны — 150 г,
лук репчатый — 1 шт,
морковь — 1 шт,
маринованные огурцы (корнишоны) — 2-3 шт,
кукуруза — 4-5 столовых ложек,
яйца — 2 шт,
майонез,
чеснок — 1-2 зубчика,
растительное масло для жарки,
соль,
перец


( Читать дальше )
курица или окорочка
морковь
лук
кукуруза
яйца
огурцы маринованные
чеснок
шампиньоны
майонез
  • +2
  • 6 ноября 2011, 17:21
  • marisela
  • 2

Салат с кукурузой и грибами

Салаты, закуски  
Шаг 1


1 баночка кукурузы (380г)
300 г грибов
100 г лука
150 г моркови
300 г куриного филе
2 яйца
соль
майонез
растительное масло



( Читать дальше )
Кукуруза
яйцо
майонез
морковь
лук
грибы
  • +2
  • 2 ноября 2011, 21:33
  • marisela
  • 2

Куриная грудка в сметане

Блюда из птицы  
Шаг 1

филе куринной грудки-2шт
морковь-1шт
лук-1шт
чеснок
сметана-2ст. л.
соль
раст. масло


( Читать дальше )
курица
лук
морковь
сметана
  • +3
  • 29 октября 2011, 20:47
  • marisela
  • комментировать

Рататуй

Овощные блюда  
Шаг 1

Состав:


2 небольших кабачка, 2 небольших баклажана, 2-3 помидора, 3 ст.л. томатной пасты, подсолнечное масло, 2 зубчика чеснока, зелень.
Для соуса: 100г плавленного сыра, столько же твердого, 50г сливочного масла, 1 ст.л. муки, 1 ст. молока



( Читать дальше )
кабачок
баклажан
помидор
сыр
чеснок
зелень
специи
молоко
сливочное масло
  • +2
  • 15 июля 2011, 22:30
  • Helen
  • комментировать

Крошка-картошка

Блюда на скорую руку.  
Шаг 1

Крошка-картошка – это российский фаст-фуд еще не дошедший до нашей глубинки. В Киеве уже продают крошки-картошки, а у нас пока нет. Слухами земля полнится и захотелось нам тоже отведать крошки-картошки, тем более, что рецепт у нее до неприличия простой и короткий.


( Читать дальше )
картофель
масло сливочное
зелень
сыр твёрдый
майонез
ветчина
крабовые палочки
  • +2
  • 14 апреля 2011, 00:38
  • Nangka
  • 2

Армянский лавашс морковкой и листьями салата в рулете.

Блюда на скорую руку.  

армянский лаваш намазываем смесью мелко-натёртой моркови, чеснока и майонеза.Сверху укладываем листья салата и заворачиваем в рулет.Убираем в холод-к на пол часика.Достаём, режем и кушаем…
армянский лаваш
морковь
чеснок
майонез
листья салата
  • +2
  • 9 мая 2010, 23:57
  • Merilin
  • 2

Готовим кетчуп дома

Консервирование. Заготовки на зиму.  
Готовим кетчуп дома
Кетчуп — самый распространённый и самый любимый всеми соус. Мы добавляем его едва ли не в каждое блюдо. В магазинах можно найти огромный ассортимент этого замечательного продукта на любой вкус. Но самый вкусный кетчуп — это тот, который мы готовим дома. И рецептов его приготовления множество. Вот один из них.

Понадобится:

помидоры (количество произвольное), соль, сахар, корица, гвоздика, перец чёрный горошком, чеснок, листья базилика, уксусная кислота.


( Читать дальше )
томатная паста
помидоры
корица
гвоздика
базилик
уксусная кислота
кетчуп
  • +2
  • 29 сентября 2009, 18:08
  • go2set
  • 1
Возможно вас заинтересует