Ягодный пирог

Выпечка, мучные изделия  
Ещё один…

Ингредиенты: 250 г маргарина, 250 мл молока, 150 г сахара, 6 яиц, 1 пакетик ванилина, 300 г муки, 1 ч.л. гаш. соды, ягоды (смородина, вишня, клубника).


( Читать дальше )
  • +1
  • 2 ноября 2009, 12:43
  • popkorn
  • 4+4

Пирог "Банница"

Выпечка, мучные изделия  
Пирог Банница
200 г готового слоеного теста
300 г брынзы
2 яйца
растительное масло



( Читать дальше )
  • +1
  • 1 ноября 2009, 08:52
  • popkorn
  • 3+3

Каша Гурьевская

Блюда из круп и бобовых культур  
Каша Гурьевская
2 ст. молока или сливок, 1,5 ст. манки, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 1/2 ст. грецких орехов, соль и ванилин по вкусу.


( Читать дальше )
  • +1
  • 1 ноября 2009, 08:27
  • popkorn
  • 2+2

Кекс

Выпечка, мучные изделия  
Кекс
Это самый простой, повседневный рецепт кекса.
2 яйца, 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1 ст. молока, 2 ст. муки, изюм, сахарная пудра.


( Читать дальше )
  • +1
  • 1 ноября 2009, 07:45
  • popkorn
  • 3+3

Грибной суп-суфле

Супы  
Грибной суп-суфле
Белые грибы, шампиньоны и вешенки, морковь, лук, помидоры, белое сухое вино, картофель, сливки, желтки.


( Читать дальше )
  • +1
  • 1 ноября 2009, 07:35
  • popkorn
  • 2+2

Крендели

Выпечка, мучные изделия  
Крендели
сухие дрожжи — 20 г
молоко — 125 мл
мука — 10 г + 500 г.
желтки — 6 шт.
сахар — 125 г
сливочное масло — 150 г
ванильный сахар — 10 г
соль — 5 г



( Читать дальше )
  • +1
  • 31 октября 2009, 11:01
  • popkorn
  • 2+2

Шоколадный торт "Захер"

Десерты  
Шоколадный торт Захер
Этот торт придумал австрийский кондитер Франц Захер. Это типичный десерт венской кухни и вместе с тем один из самых популярных тортов в мире.
Понадобится:
200 г сливочного масла, 200 г сахара, 5 яиц, 200 г муки, 150 г шоколада (для бисквита);
150 г сахара, 150 г воды, 300 г шоколада (для глазури);
абрикосовый джем


( Читать дальше )
  • +2
  • 26 октября 2009, 14:26
  • popkorn
  • 3+3

Свёкольный салат

Салаты, закуски  
Свёкольный салат
Вот рецепт простецкого салата из свёклы на скорую руку.
Свёклу отварить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, посыпать зёрнышками горчицы, добавить немного зелени и заправить оливковым маслом. Вот и всё!
  • +1
  • 26 октября 2009, 13:27
  • popkorn
  • 4+4
Возможно вас заинтересует