Готовим дома с любовью

куриный фарш 600 гр
булочка размоченная в молоке
1 луковица
сыр твёрдый любой гр.200
копченый окорок свиной грамм 100.
крахмал 2 ст.л.
соль, специи для курицы


( Читать дальше )

Мясо порезать тонкими пластинками и бросить на неразогретую сковороду с маслом.Накрыть крышкой и дать протушиться минут 7-8.


( Читать дальше )

300г. сыра твердых сортов положить в целофановый пакет, смазанный растительным маслом и в кипяток, постоянно переворачивая пакет, чтобы сыр весь в пакете расплавился. пока он плавится можно сделать любую начинку.



( Читать дальше )

Семена горчицы растолочь в ступке+уже готовую, покупную горчицу+специи для мяса(я беру россыпью)+капельку майонеза.



( Читать дальше )

2 яйца
250 гр крабовых палочек
плавленный сырок
1 среднее яблоко
30 гр сл.масла
майонез


( Читать дальше )

себе любимой на ДР!

4 яйца
стакан сахара
стакан муки
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя.
Смешать.Разделить на две равные части, в одну добавить 1 ст.л. какао.Форму смазать маслом и по 1 ст.л. поочерёдно выливать в центр(Как на «Зебру»).Взять нож и к центру провести полосы(как бы разрезая на треугольные куски).Выпечь бисквит при 170 гр минут 35, НЕ ОТКРЫВАЯ ДУХОВКУ первые 20 минут!!!
Достать, извлечь из формы.Разрезать на 3 коржа.



( Читать дальше )

Ветчина, сыр, огурец, помидор, перец болгарский, консервированная кукуруза, майонез…

пы.сы.мои сказали, что сыр в салате лишний, говорят тяжеловат…

рыба — филе(в данном случае-треска)-800г
морковь-4 шт крупных
репчатый лук-6 шт средних
томат паста-примерно 250г
кетчуп-по вкусу(чтобы было остренько и сладенько)
масло подсолнечное-для жарки


( Читать дальше )