Куриные котлетки с сыром.Очень нежные и вкусные.

Блюда из птицы  
ГОТОВИМ ФАРШ:

1 куриная грудка(крупная)
1 луковица(крупная)
1 яйцо(можно и без него)
Чёрствая булочка(размоченная в молоке)
соль
чёрный перец
чеснок(по желанию)


( Читать дальше )
  • +2
  • 15 марта 2010, 21:04
  • Natali
  • 5

Печёные котлеты из куриного фарша с сыром

Блюда из птицы  
Печёные котлеты из куриного фарша с сыром
куриный фарш 600 гр
булочка размоченная в молоке
1 луковица
сыр твёрдый любой гр.200
копченый окорок свиной грамм 100.
крахмал 2 ст.л.
соль, специи для курицы


( Читать дальше )
  • +2
  • 24 декабря 2009, 21:00
  • Merilin
  • 4

Рыбные котлетки со вкусом болгарского перца

Блюда из рыбы и морепродуктов  
Рыбные котлетки со вкусом болгарского перца.
Рыбные котлетки со вкусом болгарского перца

сразу прошу прощение за фото, не успела зарядить фотоаппарат, фотала на телефон.

Филе пангасиуса 1 шт.
четвертинка болгарского перца(красного)
немного зелени
соль
мука 3-4 ст.л. без горки
мякоть батона(замоченной в молоке, а потом немного отжатой)
Рыбу, перец и зелень измельчить в блендере.Добавить муку, булку и соль.Перемешать.Выкладывать столовой ложкой и обжаривать с 2 сторон.
Получаются очень нежные и вкусные котлетки…
  • 0
  • 27 октября 2009, 20:46
  • Merilin
  • 2

Хала - из рецептов Поваренка с поварешкой

Выпечка, мучные изделия  
Хала - из рецептов Поваренка с поварешкой
Стакан 10% сливок немного подогреваем, разбалтываем 1,5 чайные ложки сухих дрожжей (50гр прессованных), столовую ложку сахара, оставляем на 20 минут, чтобы дрожжи чуть зашевелились.

( Читать дальше )
  • +2
  • 2 октября 2009, 11:52
  • ipola
  • 1
Возможно вас заинтересует