Title Required
RSS Channel: Love-cook.ru Готовим дома с любовью. Кулинария готовим дома рецепты с фото
Love-cook.ru Готовим дома с любовью. Кулинария готовим дома рецепты с фото / RSS channel
Copyright:http://love-cook.ru
Editor:info@love-cook.ru (http://love-cook.ru)
Web Master:info@love-cook.ru (http://love-cook.ru)
Generator:Love-cook.ru Готовим дома с любовью. Кулинария готовим дома рецепты с фото
Docs:http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss

Я его слепила из того, что было... Капустный пирог!
Пашка мой все экзамены сдал на 5! Так что 9-ый класс мы закончили. С сегодняшнего дня он отдыхает, а значит я буду сюда приходить чуть позже… Сегодня утром захотела испечь моим мальчикам пирог, а в доме ничего нет…

Но всё равно испечь то надо! Вот и сотворила его, капустный пирожок, без лишних затрат, из продуктов, которые всегда есть дома!


Кстати, подавалв я его на тарелочках, которые подарил мне Виталик (по моей просьбе, конечно).


Куриный крем-суп
Хочу поделиться рецептом довольно простого и быстрого в приготовлении, но интересного и вкусного супчика.

Состав:


куриная грудка — 200 г
лук — 100 г
морковь — 100 г
вода — 100 мл
молоко — 500 мл
картофель — 1-2 шт.(по желанию)
соль, перец, зелень
белый хлеб
сливочное масло


Постные дрожжевые блины
На десерт у меня были постные блины, дрожжевые.

Состав:


вода — 3ст.
дрожжи — 1 ч.л.
сахар — 2-3 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
раст. масло — 4 ст.л.
мука


Шоколадные булочки к завтраку!
Это мои шоколадные булочки!

Ингредиенты для теста:
Вода ? стакана, в ней растворить пакетик дрожжей для сдобы
Сметана ? стакана
Сахар 7 чайных ложек
Какао 3 столовых ложки
Соль чуть-чуть
Замесить тесто, муки столько, сколько возмёт тесто, но не делать слишком крутое, и дать постоять 2-2,5 часа. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут!

Весенний супчик
Люблю лёгкие супчики! Не на мясном бульоне, а на овощном! И просто и быстро!

Очень просто.


Варенники с творогом и вишней.

Первенцы мои!!!

тесто: на 2 яйца 2 стакана муки,2 ст.л. воды.Замесить тесто оставить на пол часика и можно лепить.


Хлеб на манке
Я хотела испробовать рецепт дрожжевого теста на манке.Но сметаны у меня вчера не было, и я экспериментировала. Но придерживалась рецепта.

Я придерживалась рецепта, но в общем экспериментировала! Хочу сказать, что на этот хлебушек я потратила много времени, но результат превзошёл все мои ожидания!


Ванильное желе
Вообще-то я не собиралась делать желе, а хотела приготовить рахат-лукум. В точности следовала рецепту, который сейчас напишу.

Состав:


сахар — 2 ст
вода — 5 ст
крахмал — 3 ст.л.
желатин — 2 ст.л.
миндаль (или фундук) — 200 г
масло растительное
сахарная пудра
ванилин


Пшённая каша с курагой и изюмом
В пользе пшённой каши никто не усомнится! Она и для сердца полезна и для кишечника. Я её просто люблю! И на молоке и на воде.Люблю добавки разные делать. Вот вчера с курагой и изюмом варила. Очень всем понравилось!

Варить пшёнку совсем не сложно. Надо просто следить, чтоб она не пригорела. И Вы получите превосходный результат!


ХЛЕБ НАШ НАСУЩНЫЙ
Вчера решила испечь хлеб! Может потому, что закончился батон, может по другим причинам, но уже в обед поставила тесто.

Результат превзошёл все мои ожидания! Именно поэтому делюсь с Вами своим рецептом.


Треска под яично-масляным соусом
Это блюдо готовила вчера на ужин. Вкуснятина необыкновенная! Или мне так показалось, поскольку давно не ела филе трески.

Для этого блюда нужно немного: треска в морозилке и желание её вкусно приготовить!


О гречневой каше
Вкус гречневой каши мы знаем с детства. Гречка — это удивительный продукт. Она вкусна, полезна, а на гречневой монодиете, оказывается, еще можно и похудеть.

В ней повышенное содержание железа, фосфора, кальция, цинка, калия, бора, йода и других полезнейших микроэлементов. Из витаминов в гречке есть РР, В1 и В2. Если вспомнить о питательных веществах, то гречка насыщена белком (около 14%), также в ней содержится крахмал (до 70%), сахар (2-2,5%), жир (порядка 3%) и клетчатка (1%). Именно поэтому блюда из гречки рекомендуются людям с больной печенью, при атеросклерозе, гипертонии и других заболеваниях.


Шоколадный торт

Ингредиенты:
100 г молочного шоколада
200 г горького шоколада («Особый» фабрики им.Крупской или Коркунов –- самое то)
200 г сливочного масла
3 яйца
200 г сахара
200 г муки
170 г меда
200 мл сливок 35%
2 ст л какао
1 чайная ложка соды


Постные блинчики
Блины — это, пожалуй, то, что никогда не надоест. Хотя на масленицу их ели практически каждый день, всё равно хочется ещё. Поэтому сейчас, во время поста, можно испечь любимые блинчики по этому рецепту.

Состав:


1 ст. муки
2 ст. воды
50 г растительного масла
1 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли


Луковые лепёшки
Понадобится:
Для теста
500 гр муки
5 г соли
30 мл растительного масла
300 мл кипящей воды
150 мл холодной воды
Для начинки
80г нарезанного зеленого лука
8 г соли
100 мл растительного масла
2 вареных яйца


Рождественская пшенная кутья

Это блюдо готовят редко и не все! Между тем, наши предки знали толк в еде, и ничего просто так не готовили! Когда заканчивается Рождественский пост, нельзя сразу нагружать желудок тяжёлой пищей! Лучше начать с каш, кутьи.