Title Required
RSS Channel: Love-cook.ru Готовим дома с любовью. Кулинария готовим дома рецепты с фото
Love-cook.ru Готовим дома с любовью. Кулинария готовим дома рецепты с фото / RSS channel
Copyright:http://love-cook.ru
Editor:info@love-cook.ru (http://love-cook.ru)
Web Master:info@love-cook.ru (http://love-cook.ru)
Generator:Love-cook.ru Готовим дома с любовью. Кулинария готовим дома рецепты с фото
Docs:http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss
Пельмени сибирские
Не знаю человека, который бы ни любил пельмени! Их любят и взрослые, и дети! Не надо только питаться одними пельменями…

Пельмени сибирскиеСпособов приготовления очень много. Я опишу тот, который мне больше нравится!

Ингредиенты для приготовления сибирских пельменей:

Свинина (желательно свежая)– 250 гр.
Мука (пшеничная, очищенная) – 1,5 ст.
Яйцо(куриное) – 2 шт.
Говядина – 200 гр.
Сметана (или загустевшие сливки) – ? ст.
Лук (репчатый) – 40 гр.
Перец (молотый, черный) – 0.2 гр.
Сахар (или пудра) – 0.5 гр.
Соль (очищенная) – 1 ч. лож.
Вода (питьевая) – 0,5 ст.

Пельмени в сливочно-сырном соусе
Пельмени в сливочно-сырном соусеПельмени у меня к сожалению покупные, но и с ними ОЧЕНЬ вкусно!
Пельмени высыпать в глубокую сковороду и обжарить на сильном огне, влить около стакана воды, посолить, посыпать универсальной приправой(у меня куриный кубик 1).Добавить 1 ст.л. сметаны,1 ст.л. майонеза и 1 ст.л. плавленого сыра с горкой.Всё хорошо перемешать и тушить на медленном огне минут 10.Выключить и дать постоять минут 5.
Приятного аппетита!