Свиная рулька варено-печеная

Мясные блюда  
Шаг 1

Раньше я избегала готовить свиную рульку. Вареное жирное мясо никто не хотел есть, а в запеченном варианте получалась твердая корочка и сухое мясо. Соединила первое, второе и пиво – и в результате получилась отличная буженина из рульки. Готовить ее долго, но она того стоит.


( Читать дальше )
свиная рулька
лук
морковь
соевый соус
чеснок
мед
пиво светлое
  • +1
  • 30 января 2011, 18:27
  • Nangka
  • комментировать

Крылышки Баффало

Видео рецепты  


По-моему, очень интересный рецепт. Не знаю, как у вас, а у меня аппетит разыгрался!
куриные крылышки
чеснок
имбирь
соевый соус
33% сливки
раст. масло
сыр дор-блю
чили-соус
чили-перец
лимон
мёд
  • 0
  • 10 июля 2010, 10:11
  • popkorn
  • комментировать

"СЕРДЕЧНЫЕ" КОТЛЕТКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Мясные блюда  
Шаг 1
Вчера изобрела этот рецепт. Очень выгодно и очень вкусно! Рекомендую!

Ингредиенты:
куриные сердечки 1 кг
яйцо 1 шт
манка 0,5 стакана
масло растительное 50 мл
лук 2 шт
чеснок 0,5 головки
соль, специи по вкусу
для соуса:
томат-паста 100гр
вода 500 мл
мука 2 ст ложки


( Читать дальше )
котлетки
сердечки
чеснок
лук
  • +2
  • 7 июля 2010, 12:35
  • ipola
  • 2

Салат из щавеля

Салаты, закуски  
Шаг 1
Вот открыла для себя потрясающе вкусный, свежий, сочный и полезный салат из щавеля, который никогда раньше не готовила. Спешу поделиться своим открытием:) Здесь даже не обязательно давать точный рецепт, поскольку преимущество этого салата в том, что за основу берётся щавель, а всё остальное добавляется по желанию, в зависимости от содержимого вашего холодильника и вкусовых предпочтений.



( Читать дальше )
щавель
помидор. огурец
зелёный лук
чеснок
редис
яблоко
  • +2
  • 8 июня 2010, 16:02
  • Helen
  • 2

Суп-пюре с геркулесом

Супы  

Состав:


картофель — 3-4 шт.
геркулес — 1-2 горсти
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 1-2 зубчика
томатная паста — 2-3 ст.л.
лавровый лист, соль, перец, зелень


( Читать дальше )
геркулес
картофель
лук
морковь
чеснок
томатная паста
  • 0
  • 19 мая 2010, 11:47
  • Helen
  • 1

Салат "Миллионер"

Салаты, закуски  
Не знаю, почему он так называется — название придумывала не я. Этот салат я впервые попробовала в приготовлении моего мужа (тогда он не был ещё мужем и мы оба были студентами), это был такой дежурный салатик на все случаи жизни. Особо напрягаться не надо, чтобы его приготовить. Всем, кто пробует этот салат, он очень нравится и даже не всегда удаётся угадать состав ингредиентов, думают, что он сложнее, чем есть на самом деле. Я почему-то думала, что похожий салат уже есть на сайте, но просмотрев все рецепты, его не нашла. Поэтому с радостью поделюсь рецептиком;)


( Читать дальше )
кукуруза
фасоль
чеснок
майонез
  • +2
  • 20 мая 2010, 11:05
  • Helen
  • 2

Запеченная куриная грудка с грибами и помидорами

Блюда из птицы  
Это мне захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое и чтобы по-быстрому. Решила запечь куриные грудки.

Состав:


Филе куриной грудки — 400 г
замороженные шампиньоны — 200 г
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 1-2 зубчика
майонезный сырный соус — 3-5 ст.л.
сыр твёрдый — 100 г
помидоры — 2-3 шт.
специи и зелень по вкусу


( Читать дальше )
куриная грудка
шампиньоны
помидоры
сыр
чеснок
майонез
  • +2
  • 21 мая 2010, 11:45
  • Helen
  • 2

Армянский лавашс морковкой и листьями салата в рулете.

Блюда на скорую руку.  

армянский лаваш намазываем смесью мелко-натёртой моркови, чеснока и майонеза.Сверху укладываем листья салата и заворачиваем в рулет.Убираем в холод-к на пол часика.Достаём, режем и кушаем…
армянский лаваш
морковь
чеснок
майонез
листья салата
  • +2
  • 9 мая 2010, 23:57
  • Merilin
  • 2
Возможно вас заинтересует