Вьетнамские куриные тефтели в салате

Блюда из птицы  
Понадобится: 1 кг куриного филе, 3 ст.л. соевого соуса, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. мелко нарезанной кинзы, 1 ст.л. измельченной мяты, 2 ч.л. кукурузного крахмала (можно картофельный), 1/2 ч.л. соли, перец, 50 г сахара, листья салата, красная луковица, 1 огурец, томатный соус чили.


( Читать дальше )
тефтели
куриное филе
салат
  • +3
  • 26 апреля 2010, 01:33
  • popkorn
  • 2

Тефтели в томатном соусе

Мясные блюда  
Шаг 1

Тефтели готовила по рецепту.
Часто не соблюдаю пропорции, поэтому и рецептура немного другая.
Ингредиенты:
Фарш (свинина + говядина) 500гр
Рис 1 стакан
Лук 1 шт
Томат 3 ст.ложки
Бульонный курик с петрушкой и укропом
петрушка пучок
вода


( Читать дальше )
тефтели
соус томатный
фарш мясной
лук
  • +1
  • 22 марта 2010, 09:47
  • ipola
  • 10

Тефтели в томатном соусе

Мясные блюда  

Состав:


500 г мясного фарша
0,5 ст. риса
2 луковицы
1 морковь
2-3 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. муки
50 мл растительного масла
зелень и специи по вкусу


( Читать дальше )
тефтели
фарш
рис
томатная паста
овощи
специи
  • +3
  • 24 февраля 2010, 10:19
  • Helen
  • 3
Возможно вас заинтересует