Солёная горбуша

Блюда из рыбы и морепродуктов  
Этой рыбкой нас угостила свекровь. Это отличный вариант посола горбуши, мне очень понравилось. Взяла на заметку этот рецепт, это гораздо вкуснее селёдки, а главное — менее калорийно. Поэтому не могу не поделиться рецептом.


( Читать дальше )
  • +1
  • 21 апреля 2010, 11:14
  • Helen
  • 1

Постные дрожжевые блины

Блины и оладьи  
На десерт у меня были постные блины, дрожжевые.

Состав:


вода — 3ст.
дрожжи — 1 ч.л.
сахар — 2-3 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
раст. масло — 4 ст.л.
мука


( Читать дальше )
  • 0
  • 1 апреля 2010, 17:18
  • Helen
  • комментировать

Мойва жареная

Блюда из рыбы и морепродуктов  
Мойву не все любят! Я люблю. Не люблю только жарить её: потом убираться много. Но иногда балую мальчиков, да и себя тоже!

Мойву обычно готовлю немного по-другому, но вчера я её жарила!


( Читать дальше )
  • +2
  • 30 марта 2010, 15:28
  • ipola
  • 9

Мясо тушёное с картошкой

Блюда на скорую руку.  
Это наверняка блюдо, которые многие любят и готовят часто!

Я это делаю очень редко, но готовлю, потому что мои мальчики очень любят!


( Читать дальше )
  • +2
  • 29 марта 2010, 10:01
  • ipola
  • 7

Весенний супчик

Супы  
Люблю лёгкие супчики! Не на мясном бульоне, а на овощном! И просто и быстро!

Очень просто.


( Читать дальше )
  • +1
  • 26 марта 2010, 14:51
  • ipola
  • 9

Пирожки с капустой

Выпечка, мучные изделия  
Предлагаю быстрое и лёгкое тесто для пирожков, которые можно печь с любой начинкой по вкусу.

Состав:


0,5 л. молочной сыворотки
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
мука, сколько возьмёт тесто
капуста, лук и морковь для начинки


( Читать дальше )
  • 0
  • 27 марта 2010, 06:53
  • Helen
  • 3

Печенье "Сдобный хлеб"

Выпечка, мучные изделия  
Этот рецепт еще готовили мои пра-пра-прабабушки, а меня научила мама! Обожаю эти печенья! И у них есть огромный плюс — хранить их можно очень долго и не только в холодильнике!

( Читать дальше )
  • +2
  • 22 марта 2010, 10:14
  • DINA
  • 10

Самса домашняя

Выпечка, мучные изделия  
Признаюсь честно, что впервые я попробовала самсу на базаре и влюбилась сразу! :) И решила как-то, что хватит покупать, а надо учиться готовить своими руками!

( Читать дальше )
  • +2
  • 22 марта 2010, 07:56
  • DINA
  • 7
Возможно вас заинтересует