Готовим дома с любовью

Мука — 1 ст
Сахар — 1 ст
Яйца — 2шт
Морковь — 1 ст
Сода — 0,5 ч.л. (погасить)
Сметанный крем


( Читать дальше )

Состав:

Тесто: 1 ст муки, 1 ч.л разрыхлителя, 80 г сливочного масла, 2 ст.л сахара, 1 яйцо.
Начинка: 500 г творога, 0,5 ст сахара, 3 желтка, 1 ст.л манки, 100 г сметаны или густых сливок, ванилин
Суфле: 3 белка, 5 ст.л сахарной пудры


( Читать дальше )

Сметанно-ягодный торт
Сметана 500 гр(можно чуть больше, мне не хватило.)
Сахар 1 стакан
Желатин 3 ст.л.
Бисквит около 300 гр(я брала покупной)
Ягоды любые, что нравится или что есть


( Читать дальше )

Состав:

Цветаевский яблочный пирог приготавливается из следующих ингредиентов.

1 кг яблок
Тесто: 1,5 ст муки, 0,5 ст сахара, 0,5 ст сметаны, 150 г сливочного масла, 0,5 ч.л. соды, гашённой уксусом или лимонным соком.
Крем: 1 ст сметаны, 1 яйцо, 1 ст сахара, 2 ст.л. муки


( Читать дальше )

Состав:

1 кг свинины
2-3 картофелины
1 яйцо
3 ст.л. муки
200 мл сметаны (или сливок)
твёрдый сыр
чеснок, зелень
соль, перец.


( Читать дальше )

Состав:

Филе горбуши
Лук
Картофель
Морковь
Помидоры
Сметана
Майонез
Твёрдый сыр
Зелень
Соль
Специи


( Читать дальше )