ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Выпечка, мучные изделия  
Шаг 1
Этот рецепт я прочитала в книге «Готовим с удовольствием», составитель Ройтенберг Ирина Геннадьевна, издана издательством «АРКАИМ» в 2009 году.
Мне он очень понравился, и я его испекла. Лучше пирога я не ела!
картинка

Пирог изумительный! Если будете печь, пеките побольше, быстро съедается!
Ингредиенты:

Мука пшеничная 3 стакана
Маргарин 200 гр
Яблоки 3-6 шт.
Масло сливочное 3 ст. ложки
Сахар ¾ стакана



( Читать дальше )
  • +2
  • 6 июля 2010, 15:31
  • ipola
  • 3

Пирог со щавелем из слоеного теста

Выпечка, мучные изделия  

Состав:


2 ст. муки
250 гр. маргарина
1 яйцо
0,5 ст. холодной воды
щепотка лимонной кислоты
0,5 ч.л. соли
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя
щавель
сахар
сливочн. масло для смазывания


( Читать дальше )
  • +2
  • 4 июля 2010, 15:51
  • Helen
  • 1

ПРОСТО БУЛОЧКИ

Выпечка, мучные изделия  
Сегодня пекла булочки. Без начинки, просто сладкие булочки к чаю! Получились нежные, мягкие…

Печь их очень просто.


( Читать дальше )
  • +2
  • 30 июня 2010, 13:09
  • ipola
  • 3

Хлебный квас

Напитки  
Квас я люблю не только пить, но и готовить. Летом на даче всегда сама делала, и все пили и нахваливали.Рецепт кваса давала Даша, но хочу поделиться свим.
Очень многое зависит от воды!

На даче вода родниковая и квас получается намного вкуснее, чем в городе! Но и здесь приноровилась готовить неплохо! Жаль, что как только его поставила, жара куда то пропала! Это всегда так бывает, по закону подлости!


( Читать дальше )
  • +2
  • 24 мая 2010, 13:51
  • ipola
  • 2

Вареники "Цветущий апельсин"

Блюда из яиц и творога  

Состав:


Творог — 500 г
мука пшеничная — 6 ст.л.
яйцо — 2 шт.
сок и цедра 2-х апельсинов
масло сливочное — 1 ст.л.
сметана — 6 ст.л.
сахарная пудра — 2 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
соль


( Читать дальше )
  • 0
  • 18 мая 2010, 12:52
  • Helen
  • 2

Вишнёвая шарлотка из сухарей

Выпечка, мучные изделия  
Шаг 1
Этот рецепт я взяла из программы «Счастье есть». Очень он мне понравился, действительно очень вкусная шарлотка, гораздо вкуснее, как мне показалось, обычной бисквитной. Там, кстати, и об этимологии этого названия рассказывали, но об этом я писать не буду, кто смотрел, знает. Поэтому просто расскажу, как я её делала.

Состав:


500 г вишни
6 яиц
1 ст. сахара
1 ст. молока
150 г. сливочного масла
1,5 ст. молотых чёрных сухарей
1 ч.л. молотой корицы
0,5 ч.л. соли


( Читать дальше )
  • +1
  • 27 апреля 2010, 16:31
  • Helen
  • 6

Лимонный пирог для Виталика

Выпечка, мучные изделия  
Шаг 1
Сегодня у моего Виталика день рождения! Ему исполнилось 27 лет!
Поэтому вчера вечером я испекла пирог для такого случая, его любимый, лимонный!

Печётся он несложно. И достаточно быстро. Салатики сегодня займут гораздо больше времени.
Ингредиенты:
Для теста:

Маргарин 400 гр
Мука 4 стакана
Молоко 1 стакан
Дрожжи 1 пакетик

Для начинки:
Лимон крупный 1шт
Сахарный песок 1,5 стакана



( Читать дальше )
  • +1
  • 21 апреля 2010, 11:51
  • ipola
  • 3

Сырники на завтрак

Блюда на скорую руку.  
Эти сырники я хотела приготовить вчера, но проспала, поэтому готовила сегодня.

Их готовить совсем нетрудно, и требуется всего то 30 минут на всё!


( Читать дальше )
  • +1
  • 14 апреля 2010, 08:45
  • ipola
  • 4
Возможно вас заинтересует