Чак-Чак

Выпечка, мучные изделия  

Чак-Чак.
тесто:
5-желтков,
сода на кончике ножа,
щепотка соли,
1-ст.ложка водки,
мука сколько возьмёт тесто,
сироп:
2-ст.ложки сахара,
2-ст. ложки мёда.


( Читать дальше )
  • +2
  • 21 марта 2010, 12:11
  • Marina_nik
  • 4

Торт"Медовик"(тонкие коржи+масляный крем)

Выпечка, мучные изделия  
ТЕСТО:1 состав:2 яйца+1 стакан сахара-взбить с добавлением 1ч.л соды. 2состав:2 ст.л.мёду+100гр.сливочного масла подогреть на медленном огне(постояннно и интенсивно помешивая, а то мёд пригорит).Затем эти 2 состава соединить и довести до кипения(но не кипятить).Остудить и добавить в эту массу 3 стакана муки-замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам.Разделить его на 9-10 частей(смотря сколько коржей вам надо) и на холод мин.на 30.


( Читать дальше )
  • +3
  • 9 марта 2010, 21:58
  • Natali
  • 4

Торт "Медовик"

Десерты  
Пекла мужу на день рождения.

Состав:


2 яйца
200 г сметаны
150 г сахара
3 ст.л. мёда
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. корицы
1 ст. муки
Для крема:
1 б. вареной сгущенки
1 пачка сливочного масла
Чернослив, грецкие орехи, цукаты для украшения


( Читать дальше )
  • +1
  • 4 марта 2010, 09:40
  • Helen
  • 4

Шокобулочки.

Выпечка, мучные изделия  

рецепт на этом сайте....www.good-cook.ru/tort/tort_300.shtml
СОСТАВ
0,5 стакана молока, 1~2 ст ложки мёда, 100г шоколада, 0,5~1 ч ложка соли, 1/3стакана + 1 ч ложка сахара, ванилин, 1/4 стакана воды, ~10г сухих дрожжей, 1 яйцо, 3 ст ложки растительного масла, 3~3,5 стакана муки.


( Читать дальше )
  • +2
  • 27 февраля 2010, 13:36
  • Merilin
  • 8

Коврижка медовая

Выпечка, мучные изделия  
Её я пекла сегодня! Вкусно получилось! Это моя любимая со школы.
Коврижка медовая

Когда в школе мы проходили домоводство, нам давали её рецепт! И она у меня сразу получилась!


( Читать дальше )
  • +3
  • 31 января 2010, 11:14
  • ipola
  • 7

Тосты на завтрак с козьем сыром

Блюда на скорую руку.  
Тосты на завтрак с козьем сыром
Эти очаровательные тостики мы делали на завтрак в обычный трудовой день. Кроме того, что их приготовление занимает очень мало времени (а с утра это самое главное), а их внешний вид поднимает настроение, они ещё и очень полезны, благодаря свойствам ингредиентов, входящих в состав. Съешьте такой тостик перед работой и вы получите заряд энергии и оптимизма на весь день!

Нам понадобится:
несколько ломтиков багета
несколько кусочков козьего сыра (по одному на каждый тост)
немного мёда
половинки грецкого ореха
зеленый салат для сервировки


( Читать дальше )
  • +2
  • 3 февраля 2010, 07:41
  • popkorn
  • 4

Блинчики с яблоками и корицей

Выпечка, мучные изделия  
Шаг 1
Блинчики с яблоками и корицей
Эти вкусные блинчики с ярким вкусом слегка обжаренных яблок в сочетании с корицей идеально подойдут для воскресного завтрака.

На 4 персоны
Время подготовки: 25 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калорий — 310 в порции
Жир — 12 г


Состав:


30 г сливочного масла
100 г муки
15 г разрыхлителя
1 ст.л. сахара
2 яйца
2 ст.л. меда
150 мл молока

4 сладких яблока
2 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. молотой корицы
80 г изюма
1 ст.л. растительного масла
25 г сливочного масла
сахарная пудра (по желанию)


( Читать дальше )
  • +3
  • 1 февраля 2010, 15:47
  • Helen
  • 4

Русские пряники

Нооовый Год к нам мчится.....Скоороо всё случится  
На Новый год обычно пекут торты и пироги…
Удивите своих гостей пряниками!

Ингредиенты:
500 г муки
500 г меда
1/2 стакана сметаны
1 стакан молока
3 яичных желтка
пряности, немного соды


( Читать дальше )
  • 0
  • 22 января 2010, 10:24
  • ipola
  • комментировать
Возможно вас заинтересует