СОЧИВО

Нооовый Год к нам мчится.....Скоороо всё случится  
Это блюдо обычно готовят на Рождество!

Ингредиенты:
1 стакан зерен пшеницы
100 г мака
100 г ядер грецких орехов
2-3 ст. л. меда и сахар по вкусу


( Читать дальше )
  • 0
  • 22 января 2010, 10:12
  • ipola
  • комментировать

Салат-коктейль "Морское дно"

Салаты, закуски  
Этот салат очень прост в своём исполнении, но чрезвычайно вкусен!

приготовьте его, и вазочки с салатом украсят Ваш праздничный стол!


( Читать дальше )
  • 0
  • 22 января 2010, 10:03
  • ipola
  • 3

Печенье с геркулесом

Выпечка, мучные изделия  
200гр-геркулеса
50гр-сливочного масла
200гр-сахара
1-яйцо
200гр-сухих сливок
150гр-муки
150гр-молока
1п-ванилина
50гр-мёда
100гр-творога
щепотка соли

Яйцо смешать с сахаром и взбить, добавить сухие сливки, геркулес, мёд, и всё взбить снова, добавить молоко, муку, ванилин и опять взбить.
Разогреть духовку до 150градусов выложить тесто в любой форме и выпекать на медленном огне пока печенье не подрумяниться.
  • +2
  • 17 января 2010, 15:21
  • Marina_nik
  • 2

Гусь с яблоками к новогоднему столу....

Блюда из птицы  
Гусь с яблоками к новогоднему столу
натереть солью и смесью перца… смазать мёдом…
нафаршировать яблоками, лимоном и луком… Запихнуть в рукав для запекания и в духовку на 2 часа(первый час при 250 гр, потом убавить до 200 или меньше).Достать, разрезать пакет и опять в духовку до зарумянивания… примерно минут на 20…
в моём варианте можно было и не запекать без пакета(для зарумянивания), тк он и так был СУПЕР!!!



( Читать дальше )
  • +1
  • 1 января 2010, 22:33
  • Merilin
  • 2

Орехи грецкие в карамели

Десерты  
Делается просто! Съедается быстро!

Орехи грецкие в карамели
С зубами поаккуратнее!
Ингредиенты:
ядра грецких орехов — 36 половинок
миндаль рубленый — 200 гр.
мед — 4 ст. ложки
сахар — 3 ст. ложки


( Читать дальше )
  • +1
  • 29 декабря 2009, 12:00
  • ipola
  • 1

Утка с мёдом

Блюда из птицы  
Эту уточку можно нашпиговать чем угодно! я люблю с яблоками, а кому-то захочется с мандаринами…

В любом случае, получается прекрасная, нежная уточка!

Ингредиенты:
утка — 1 шт.
соевый соус легкий — 1\2 стакана
мед — 5 ст. ложек
растительное масло — 3 ст. ложки
яблоки зеленые кислые — 4 шт.


( Читать дальше )
  • 0
  • 23 декабря 2009, 12:00
  • ipola
  • комментировать

Пикантный фруктовый пирог

Выпечка, мучные изделия  
Рекомендую Вам испечь этот пирог!

Пикантный фруктовый пирог
Вкус у него необыкновенный! А печётся просто.

Ингредиенты:
курага — 100 гр.
инжир сушеный — 100 гр.
чернослив без косточек — 50 гр.
финики — 50 гр.
цукаты — 30 гр.
мед — 4 ст. ложки
коньяк или ром — 2 ч. ложки
лимон — 1 шт.
мука пшеничная — 1 стакан
дрожжи прессованные — 20 гр.
молоко — 3 ст. ложки
яйцо — 1 шт.
масло сливочное — 3 ст. ложки
арахис — 100 гр.
соль


( Читать дальше )
  • 0
  • 18 декабря 2009, 15:30
  • ipola
  • 2

Свинина в медовой глазури

Мясные блюда  
Свинина в медовой глазури
Понадобится:
1,5 кг карбонада, 3 ст.л. оливкового масла, 1 апельсин, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. паприки, соль, перец, гвоздика по вкусу.


( Читать дальше )
  • 0
  • 15 декабря 2009, 10:41
  • popkorn
  • 4
Возможно вас заинтересует