Готовим дома с любовью

Картошка с тушёными овощами(только их тут не видно)
Картошку очистить, нарезать на 4 части.Отварить до полуготовности.
На сковороде обжарить 1 луковицу, нарезанную полукольцами.К ней перец болгарский соломкой, помидорки дольками.Посолить, поперчить.Картошку слить, выложить в сковороду, посыпать мелко-рубленой зеленью(у меня укроп), полить кетчупом(можно и без него).Не мешать.Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне еще минут 10.Подавать с соусом, в котором тушилось.

Домашние чипсы с паприкой
это половина картошины…
картошку очистить, нарезать тонко-тонко(я делала это овощечисткой), обжарить в большом количестве масла.Как перестанут шипеть, выловить из масла и сложить на салфетку.Посыпать солью и паприкой(можно любые другие специи)

Состав:

плавленный сырок
картофель
варёные яйца
лук
морковь
лапша
специи


( Читать дальше )

свинину нарезать кубиком(гр 500)
Картофель ср кубиком(средних штук 10)
Луковица полукольцами.
Приправы по-вкусу.
Всё перемешать и в рукав для запекания.В духовку минут на 50-60

О своей любви к овощам я, кажется, уже где-то писала. В таком случае повторюсь, сказав, что я обожаю овощи, особенно сезонные, со своего огорода. Летом я могу питаться только ими, и мне совершенно не надо никакого мяса. И хотя за окном уже осень и холодно, так хочется продлить ощущение тепла и летнего солнышка! Аромат овощей мне и помогает это сделать. Предлагаю рецепт простого овощного супчика. Для его приготовления потребуется картофель, лук, морковь, цукини, помидор, сладкий перец, зелень, соль, специи по вкусу.


( Читать дальше )

Состав:

картофельное пюре
лук
кабачок
морковь
болгарский перец
соль
специи
зелень
чеснок
яйцо
панировачные сухари
растительное масло для жарки


( Читать дальше )

Состав:

Баранина
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Специи


( Читать дальше )

Состав:

картофель
кабачок
лук
морковь
соль
перец
яйцо
мука
растительное масло для жарки


( Читать дальше )