Французский луковый суп

Супы  
Французский луковый суп
Луковый суп — знаменитый суп французской кухни, представляет собой обжаренный карамелизованный лук в бульоне с гренками. Существует несколько рецептов этого супа с различными нюансами, предлагаю самый простой.

Состав:


70 г сливочного масла
2-3 крупных луковицы
куриный бульон
мускатный орех
100 г белого вина
100 г твердого сыра
багет


( Читать дальше )
куриный бульон
лук
гренки
сыр
  • 0
  • 20 января 2010, 13:38
  • Helen
  • 1

Салат "Цезарь". Видео рецепт

Видео рецепты  




( Читать дальше )
салат
лимонный сок
соевый соус
сыр
желток
гренки
анчоусы
  • +2
  • 18 января 2010, 08:27
  • go2set
  • 5
Возможно вас заинтересует