Икра овощная

Салаты, закуски  
Вряд ли найдётся человек, который не любит овощную икру!
Я таких не знаю…
Представляю Вам её простой рецепт!

Икра овощная
Ингредиенты:
баклажаны — 150 гр.
кабачки — 150 гр.
капуста белокочанная — 90 гр.
лук зеленый — 30 гр.
лук репчатый — 1 головка
морковь — 1 шт.
томат-пюре — 2 ст. ложки
масло растительное — 2 ст ложки
уксус 3%-й — 1 ч. ложка
перец
соль
зелень петрушки и укропа


( Читать дальше )
  • 0
  • 18 декабря 2009, 15:23
  • ipola
  • 2
Возможно вас заинтересует