Суп с цветной капустой и галушками из куриной печени

Супы  
Шаг 1

Приятный на вкус легкий суп. Не любите или нет у вас цветной капусты – можете заменить ее зеленым горошком.


( Читать дальше )
  • +2
  • 2 марта 2011, 16:24
  • Nangka
  • 2

Овощное ассорти Бабушкин Анкл-бенс

Овощные блюда  
Шаг 1

Многие еще помнят, как в начале 90-х телевиденье рекламировало баночки с чудным названием Анкл-бенс с белозубо улыбающимся негром. Тайна Анкл- бенса давно раскрыта и можно приготовить соус под таким названием. У моего соуса нет ничего общего с настоящим Анкл-бенсом, более того, у него вообще нет рецепта. Только три составляющих: лук, морковь и помидоры или томатный соус должны присутствовать. Все остальные – по мере наличия в холодильнике.


( Читать дальше )
  • +3
  • 25 февраля 2011, 21:57
  • Nangka
  • 2

Суп из цветной капусты и зеленого горошка

Супы  
Шаг 1

Суп варится за полчаса. Летом используем свежие овощи, а зимой можно воспользоваться замороженными. Варить суп можно на мясном, курином бульоне или просто на воде, как это сегодня делаю я, но потом добавляю сосиски.


( Читать дальше )
  • +3
  • 3 февраля 2011, 14:30
  • Nangka
  • комментировать

Суп-пюре "Нежность"

Супы  
Суп-пюре Нежность
на 2 порции
-200 г цветной капусты
-100 г картофеля
-300 г нежирного молока
-1 яичный желток
-20 г сливочного масла
-50 г риса
-500 г воды
-соль
-пучок петрушки



( Читать дальше )
  • 0
  • 25 декабря 2009, 14:01
  • popkorn
  • 4

Овощи по-восточному

Овощные блюда  
Овощи по-восточному
Ингредиенты:
морковь — 2 шт.
репа — 2 шт.
лук репчатый — 1 головка
капуста цветная — 400 гр.
масло сливочное — 50 гр.
бульон овощной — 1 стакан
изюм без косточек — 2 ст. ложки
соль — по вкусу


( Читать дальше )
  • 0
  • 10 декабря 2009, 10:39
  • ipola
  • 6
Возможно вас заинтересует