Спагетти с томатами и сыром

Паста  
Спагетти — самая любимая еда с детства! Тогда казалось, что есть их было не только вкусно, но и очень весело :)!

( Читать дальше )
  • 0
  • 12 июля 2010, 09:21
  • DINA
  • 3

"Усатые" сосиски(со спагетти)

Блюда на скорую руку.  
Сосиски проткнуть насквозь длинными спагетти и опустить в кипящую, слегка подсоленную воду.Варить до готовности.
  • +4
  • 10 марта 2010, 11:16
  • Natali
  • 4

Спагетти под морковно-сырной шубкой

Паста  
Спагетти под морковно-сырной шубкой
Спагетти под морковно-сырной шубкой — это очень вкусный ужин на скорую руку.

Состав:


Спагетти, лук, чеснок, морковь, сыр, майонез, зелень, соль и специи по вкусу.


( Читать дальше )
  • +3
  • 16 февраля 2010, 10:16
  • Helen
  • 7

Спагетти с сосисками(для детей)

Блюда на скорую руку.  
Спагетти с сосисками(для детей)
всё просто.Сосиски режем на кусочки.вставляем в них сухие спагетти.Кладём в воду и варим до готовности


( Читать дальше )
  • 0
  • 17 сентября 2009, 14:26
  • Merilin
  • 2

Спагетти-карбонара

Паста  

Рецепт спагетти Карбонара(2 порции)


Ингредиенты:


500 грамм спагетти
Три столовые ложки оливкового масла
250 грамм бекона
Полстакана сухого белого вина
3 яйца
70 грамм сыра пармезан
300 грамм сыра пекорино романо
3 дольки чеснока
Соль, перец по вкусу

Что делать:


Бекон нарезать тонкими кусочками и обжарить в глубокой сковороде на разогретом масле в течение 5-7 минут. Чеснок мелко порезать и добавить к бекону, затем влить вино и нагревать, пока не улетучится запах алкоголя. Снять сковороду с огня, но соус пока никуда не перекладывать.

В миске для спагетти отделить желтки от белков, сыр потереть на мелкой терке, смешать с желтками.

Сварить спагетти, вынуть из кипящей воды и сразу же переложить в миску, затем добавить туда бекон, молотый черный перец и соль. Перемешать, выложить на блюдо.

Автор: georgy.slugin
  • +1
  • 15 сентября 2009, 17:02
  • ipola
  • комментировать

Спагетти карбонара

Паста  

Состав:


— 350 г спагетти;
— 200 г бекона;
— оливковое масло;
— 400 г сливок;
— 100 г пармезана;
— 4 желтка;
— соль;
— перец.


( Читать дальше )
  • +1
  • 13 сентября 2009, 17:53
  • go2set
  • 4
Возможно вас заинтересует