Сом с лаймом в соевом соусе.

Блюда из рыбы и морепродуктов  

сома тушку, хорошо промыть, удалить лишнее.Натереть солью со всех сторон.Сделать надрезы и вставить в них лайм тонко-нарезанный полу кольцами.Вложить в противень с высокими краями.сверху полить соевым соусом(не жалея).Закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку примерно на 35-40 минут.Снять фольгу и дать подрумяниться…
  • +3
  • 26 мая 2010, 10:24
  • Merilin
  • 3

Мохито

Напитки  
Мохито
1 ст.л. коричневого сахара высыпать в бокал.
Выжать сок половины лайма в сахар, шкурки от лайма разрезать на 3-4 части и бросить в бокал.Мяту(свежую) туда же… Хорошенько растолочь… Заполнить на треть бокал льдом.Добавить 50 гр белого рома и 150-200 гр содовой(тоник, спрайт, эвервейс, швепс).украсить долькой лайма и наслаждаться…
Если хотите безалкогольный мохито, не добавляйте ром.


( Читать дальше )
  • +2
  • 22 февраля 2010, 14:02
  • Merilin
  • 6
Возможно вас заинтересует