Литовские клецки и цеппелины

Овощные блюда  
Шаг 1



Это блюда из картофеля. Цеппелины – зразы с мясом. Из-за своей формы, похожей на маленький дирижабль, получили такое название.
Клецки и основа для цеппелин готовятся одинаково.


( Читать дальше )
  • +3
  • 6 февраля 2011, 12:04
  • Nangka
  • комментировать

Торт "Пенёк".Испечён в виде рулета,крем шоколадный.

Выпечка, мучные изделия  
Понадобиться два бисквита.
Для одного: 4 яйца, 100 гр муки, 2 ст.л крахмала, 150 гр. сахарной пудры.
Для крема: 6 яичных желтков, 100 гр сахара, 150 гр шоколада, 200 гр сливочного масла, 2 ч.л. растворимого кофе, 4 ч.л. рома или коньяка, 2 ст.л. измельченного жаренного миндаля.


( Читать дальше )
  • +3
  • 9 марта 2010, 20:03
  • Natali
  • 12

Быстрый пирог с черникой

Выпечка, мучные изделия  
Сегодня утром пекла пирог с черникой!

Очень просто и очень вкусно!


( Читать дальше )
  • +2
  • 4 марта 2010, 10:41
  • ipola
  • 2

Тыквенный пирог

Выпечка, мучные изделия  
Тыквенный пирог
Вкус этого тыквенного пирога очень нежный и необычный, попробуйте.

Понадобится:

1 ст. сахара (лучше коричневый)
1 ст. л. кукурузного крахмала
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотой гвоздики
1,5 ст. тыквенного пюре (можно варенье или джем)
3 яйца плюс 1 яйцо для глазури
1,5 ст. сгущенного молока
1 столовую ложку жирных сливок


( Читать дальше )
  • +2
  • 29 января 2010, 13:12
  • popkorn
  • 3

Пирог с абрикосами

Выпечка, мучные изделия  
Пирог с абрикосами
Ингредиенты:

Мука пшеничная — 175 г
Сахар — 125 г
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное (охлажденное, нарубить кубиками) — 100 г
Яичный желток — 2 шт
Лимон — 2 шт
Абрикосы — 350 г
Крахмал кукурузный — 2 ч.л.
Сметана (жирная) — 100 г
Яйца куриные — 1 шт
Молоко сгущенное — 50 г
Ваниль (порошок) — 1 пачка
Конфитюр (абрикосовый) — 4 ст.л.
Сахарная пудра


( Читать дальше )
  • +1
  • 9 декабря 2009, 12:34
  • ipola
  • 4

Тыквенный кисель

Напитки  
Тыквенный кисель

Ингредиенты:

* Тыква (мякоть) — 400 г
* Крахмал кукурузный — 2 ч.л.
* Молоко (холодное) — 1/3 стак.
* Молоко — 1 л
* Сахар — по вкусу


( Читать дальше )
  • +2
  • 8 декабря 2009, 14:00
  • ipola
  • 2

Котлеты из куриных грудок

Блюда из птицы  
Котлетки из куриных грудок с морковкой
Котлеты из куриных грудок

3 куриные грудки.
150 гр моркови по-корейски
2 ст.л. крахмала
майонеза гр 100
соль


( Читать дальше )
  • +2
  • 25 ноября 2009, 22:16
  • Merilin
  • 11

Мясные оладьи

Мясные блюда  
Мясные оладьи
свинина — 500 г
крахмал (или мука) — 3 ст.л.
майонез — 3 ст.л.
яйцо — 1 шт.
соль, перец
растительное масло



( Читать дальше )
  • +1
  • 15 ноября 2009, 03:09
  • popkorn
  • 1
Возможно вас заинтересует