Готовим дома с любовью

Это словацкое блюдо. Дробы – жареные картофельные колбаски.

Само название салата говорит о том, что он легкий и приятный на вкус. Салат слоеный.

Для любителей картофеля прекрасное вкусное блюдо и готовится очень легко.

Палюшки – это те же галушки. Но если галушки делают из муки, то в палюшки добавляют вареный картофель или творог, или то и другое вместе. Сегодня у меня картофельные палюшки.

Нашла этот рецепт в своей старой кулинарной тетрадке и решила приготовить забытый салат. Он получился не только красивым, но и вкусным.

Огурец дает свежесть, а копченый кальмар – некую пикантность. В общем, получился приятный на вкус легкий салат.

Это не рассольник. Вкус у супа более мягкий, пропитан вкусом трав из маринада. Да и сами кабачки и патиссоны отличаются по вкусу от огурцов.

Люблю пироги и пирожки из картофельного теста. Они всегда хороши с любой начинкой. Но я никогда не делала картофельное дрожжевое тесто и в этот раз решилась воспользоваться рецептом предложенным на www.good-cook.ru/tort/tort_256.shtml . Скажу сразу – тесто хорошее. Так как собиралась печь сразу три пирога, все ингредиенты увеличила вдвое.