Хот-дог

Блюда на скорую руку.  
Шаг 1

Хот-дог – один из самых популярных и, наверное, самый наиболее древний фаст-фуд. Историей он был замечен еще в пятнадцатом веке, то есть когда была изобретена технология приготовления сосисок. И с тех пор этот сэндвич или бутерброд не изменился, разве что приукрасился разными соусами. Мой главный консультант и помощник в приготовлении хот-догов – старший внук.


( Читать дальше )
  • +2
  • 25 мая 2011, 21:37
  • Nangka
  • 2

Итальянские гночи

Блюда из круп и бобовых культур  
Шаг 1

Гночи, ньеки, кнедлики, клецки, пальчики и палюшки, и, наконец, наши украинские галушки – это, как бы, родственники проживающие в разных странах. Итальянские гночи завоевали местные рестораны и стали там традиционными наравне с пиццей и спагетти. А приготовить их совсем нетрудно и вы это увидите сами, прочитав, какие ингредиенты нам нужны.


( Читать дальше )
  • +3
  • 16 февраля 2011, 15:20
  • Nangka
  • 3

Салат парижский

Салаты, закуски  
Салатик на вид невзрачный, но вкусненький. Вся фишка здесь в заправке, которая представляет собой домашний майонез.

Состав:


10 г маслин без косточек
150 г шампиньонов
200 г сыра
250 г вареных куриных грудок
1 желток
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. винного уксуса
120 г рафинированного растительного масла
3 ст.л. йогурта
соль, перец, щепотка сахара


( Читать дальше )
  • 0
  • 18 июня 2010, 21:42
  • Helen
  • 7

Салат из колбасы с горчичным соусом

Салаты, закуски  

Состав:


Колбаса вареная — 200 г
огурцы соленые — 150 г
лук репчатый — 1 шт.
зелень
Заправка:: масло растительное — 60 г
уксус 3%-ный — 9 г
горчица — 1 ст.л
перец и соль по вкусу


( Читать дальше )
  • +1
  • 17 мая 2010, 10:30
  • Helen
  • 5

Свинина в медовой глазури

Мясные блюда  
Свинина в медовой глазури
Понадобится:
1,5 кг карбонада, 3 ст.л. оливкового масла, 1 апельсин, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. паприки, соль, перец, гвоздика по вкусу.


( Читать дальше )
  • 0
  • 15 декабря 2009, 10:41
  • popkorn
  • 4

Салат "Зима в Париже"

Салаты, закуски  
Салат Зима в Париже
Состав:

макароны — 200 г
шампиньоны — 250 г
ветчина — 150 г
помидоры — 2 шт.
маринованные огурцы — 1-2 шт.
сладкий перец — 1-2 шт.
лук — 1 шт.
майонез
горчица
листовой салат


( Читать дальше )
  • 0
  • 10 ноября 2009, 10:25
  • popkorn
  • 2
Возможно вас заинтересует