Title Required
RSS Channel: Love-cook.ru Готовим дома с любовью. Кулинария готовим дома рецепты с фото
Love-cook.ru Готовим дома с любовью. Кулинария готовим дома рецепты с фото / RSS channel
Copyright:http://love-cook.ru
Editor:info@love-cook.ru (http://love-cook.ru)
Web Master:info@love-cook.ru (http://love-cook.ru)
Generator:Love-cook.ru Готовим дома с любовью. Кулинария готовим дома рецепты с фото
Docs:http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss

ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ
Сегодня Пашке на завтрак готовила этот омлет. Занял он всего минут 20( с мытьём посуды).

Готовится исключительно на растительном масле.


Омлет


В приготовлении омлетов имеются свои секреты. Чтобы омлет получился особенно пышным, необходимо отделить желтки от белков и взбить сначала белки, а потом добавить желтки. Молоко, кефир и сливки придают омлету пышность, а добавление муки и манки делают консистенцию более плотной и не дают осесть на тарелке. Чаще всего омлет делают с начинкой, которая может быть овощной, грибной или мясной. В данном случае грибы нужно нарезать и обжарить на сковороде, затем вылить яичную массу, для пикантности посыпать сыром и жарить на среднем огне. Переложить омлет на тарелку, украсить по желанию, например, помидорчиком черри и зеленью.


Омлет "Летнее утро"

Состав:


Лук
Помидоры
Сладкий перец
Кабачки
Сосиски
Яйца
Молоко
Сыр
Зелень (укроп, петрушка)