Готовим дома с любовью

Картошка с тушёными овощами(только их тут не видно)
Картошку очистить, нарезать на 4 части.Отварить до полуготовности.
На сковороде обжарить 1 луковицу, нарезанную полукольцами.К ней перец болгарский соломкой, помидорки дольками.Посолить, поперчить.Картошку слить, выложить в сковороду, посыпать мелко-рубленой зеленью(у меня укроп), полить кетчупом(можно и без него).Не мешать.Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне еще минут 10.Подавать с соусом, в котором тушилось.

Домашние чипсы с паприкой
это половина картошины…
картошку очистить, нарезать тонко-тонко(я делала это овощечисткой), обжарить в большом количестве масла.Как перестанут шипеть, выловить из масла и сложить на салфетку.Посыпать солью и паприкой(можно любые другие специи)

Состав:

макароны
кабачки
лук
чеснок
растительное масло
сыр
зелень


( Читать дальше )

Состав:

крабовые палочки
яйца
консервированная кукуруза
лук
помидор
плавленный сырок
зелень
майонез


( Читать дальше )

За счет того, что кукурзная крупа у нас желтая, пирог получился по настоящему солнечным. К чернике, я добавила небольшой мелко нарезанный персик. Поэтому пускай вас не останавливает наличие черники в рецепте, ее можно заменить другими сладкими фруктами или ягодами.
1 стакана муки
1/2 стакана кукурузной муки/крупы мелкого помола (finely ground yellow cornmeal)
1 чайная ложка пекарского порошка (разрыхрытеля)
1/4 чайной ложки соды
щипотка соли
6 столовых ложек размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
цедра 1 лимона
1 столовая ложка лимонного сока (сок 1/2 лимона)
1/2 стакана кефира

1 стакан черники
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка муки

Круглая или квадратная форма — 22-23 см (9 inch cake pan)


( Читать дальше )

«Мимоза»

Банка рыбной консервы(желательно красной)
3 средних кортофелины
3 яйца
2 морковки
1 луковица(можно заменить на зелёный)
майонез


( Читать дальше )

Состав:

1-1,5кг яблок
1ст муки
1ст манки
1ст сахара
1 пачка сливочного масла



( Читать дальше )

Состав:

Протёртый творог
Яйца
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Манка



( Читать дальше )