Готовим дома с любовью

Если у Вас в холодильнике завалялся кусочек говядины, то приготовьте его с курагой! Это будет просто объедение!

Правда запаситесь терпением: Вам понадобится как минимум 2 часа!
Более быстро готовится свинина с курагой.


( Читать дальше )

К сожалению, не очень удачное фото, но гуляш вкусный:)

Состав:

25 г слив. масла
2 ст.л. растительного масла
2 крупные луковицы (мелко нарезать)
750 г нарезанной кубиками говядины
2 ч.л. сладкой паприки
2 свежих помидора (подойдут и консервированные)
200 г мелких шампиньонов
300 мл говяжьего бульона или воды
1 ст.л. томатной пасты
150 мл сметаны
зелень


( Читать дальше )

Прочитала я Комсомоку за 18 марта, там статья есть «Пирог с зеленью».
Совсем забыла об этих пирогах. Решила срочно испечь.
Испекла в воскресенье к завтраку.

Пирог очень быстрый и очень простой. Понравится всем, кто ещё не полюбил дрожжевое тесто!


( Читать дальше )

Признаюсь честно, что впервые я попробовала самсу на базаре и влюбилась сразу! :) И решила как-то, что хватит покупать, а надо учиться готовить своими руками!

( Читать дальше )

Творог-0,5 кг.
Сметана-4 ст.л.
Манка-0,5 стакана
Сахар-2 ст.л.
Яйцо-1
Масло сливочное-3 ст.л.(растопленное)
Ваниль-щепотка
Изюм


( Читать дальше )

примером послужил вот этот вариант...Банановый джем.
У меня 3 киви и один большой банан.Киви на мелкой тёрке, банан на крупной.В сковороду налить немного водички, выложить фрукты протёртые.Добавить 1 ст.л. сахара.Тушить около 10 минут.Потом добавить ещё одну ст.л. сахара, немного ванили и лимонной кислоты.Тушить еще минут 10-15.Готово!!!
Выложить горячим в баночку.
Можно использовать как начинку для пирога или просто кушать ложкой.

Творог 500 гр
сметана маленькая баночка.
манка 2-3 ст.л.
2 яйца
сахар пару ложек
ваниль
изюм
всё перемешать, выложить в формы для кексов.Сверху смазать сметаной.И в духовку минут на 40.


( Читать дальше )

1слой — картофель на тёрке(3шт.)+майонез.
2слой-1 средняя луковица(покрошить и пережарить).
3слой — половино отварного куриного окорочка(покрошить)+майонез.
4 слой — маринованные огурчики(соломкой)(или корнишоны).
5слой — вторую половину окорочка+майонез.
6слой — сыр тв.сортов(100гр.)на мелкой тёрке.
7слой — яйца(3шт.)на тёрке.
Верхний слой хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов.«Хвостики»-зел.лук.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!))