3 кг кабачков
150 гр чеснока(чищеного 1 стакан)
100 гр укропа зелёного
250 гр раст масла
250 гр столового уксуса 9%
1/4 стакана сахара
1 ст.л. соли
лавровый лист.перец горошком

Чеснок подавить, укроп мелко порезать, кабачок порезать кубиками(не мелко). Всё перемешать, добавить соль, сахар, уксус, масло. Варить помешивая 10-15 минут. Закатать в стерильные банки. Это все заготовки на зиму из кабачков для вас и вашей семьи.

Лично я чеснок кладу в конце, потому что запах от него по всему дому не айс=)))