Пользователи	Публикации
	ipola	268
	Helen	264
	Nangka	214
	Merilin	194
	popkorn	121
	Natali	51
	DINA	19
	go2set	13
	marisela	12
	admin	10

Рейтинг

+4.76

голосов:

Салаты, закуски

О кулинарной книге

Салаты… Без них не обходится ни один полноценный обед. В мировой кухне существуют салаты, которые являются визитной карточкой той или иной страны. Салаты бывают праздничными, которые украшают банкетный стол, и повседневными, которые можно приготовить на обед для повышения аппетита и просто хорошего настроения. В данной кулинарной книге представлены рецепты салатов на любой вкус и для разных случаев жизни.

Администраторы (1)

Helen

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замеченно

Читатели (214)

Салат Фантазия

Салаты, закуски

Шаг 1

В этом салате должен быть большой красный перец, но у меня его не было, были два с половиной помидора. По-моему, салат от этого хуже не стал.

( Читать дальше )

капуста пекинская

помидоры

огурец свежий

черемша

кукуруза консервированная

сыр твёрдый

майонез

+3
22 марта 2011, 20:02
Nangka
2+2

Салат из пекинской капусты с черносливом.

Салаты, закуски

Шаг 1

Очень витаминный салат, к тому же постный. Свежая капуста, кислый лимон и сладкий чернослив в этом салате сочетаются очень хорошо.

( Читать дальше )

капуста пекинская

чернослив

изюм

лимон

орехи грецкие

масло оливковое

соус соевый

+3
22 марта 2011, 19:33
Nangka
1+1

Салат с черемшой

Салаты, закуски

Шаг 1

Весна, и на базаре появились зеленые пучки молодой черемши с легким чесночным запахом. В салатах я ее использую вместо лука.

( Читать дальше )

огурец

яйца

черемша

майонез

+3
20 марта 2011, 21:13
Nangka
4+4

Винегрет классический

Салаты, закуски

Шаг 1

В постные дни мы чаще вспоминаем о таком замечательном и вкусном блюде, как винегрет.
Вариантов винегрета существует множество. Но этот, наверное, как основа, к которой что-то добавляется, или что-то убирается, чтобы создавалось новое. Такой винегрет мы еще девочками учились готовить в школе на уроках домоводства, а потом с удовольствием наблюдали, как мальчишки уплетали его за обе щеки. Готовим обыкновенный винегрет.

( Читать дальше )

картофель

свекла

морковь

лук

огурец соленый

капуста квашеная

фасоль

масло подсолнечное

+3
17 марта 2011, 13:45
Nangka
комментировать

Салат с помидорами и сыром Фета

Салаты, закуски

Очень простой в исполнении, но очень вкусный салат.

Ингредиенты:
— 1 большой помидор
— 250г сыра Фета
— 2 зубка чеснока
— 2 ст. ложки порезанной зелени
— 1 ст. ложка оливкового масла
— 1 чайная ложка бальзамического уксуса (по желанию)

Помидор разрезаем пополам и режем пластинками. Сыр режем кубиками 1,5 см, чеснок давим и смешиваем сыр с зеленью, чесноком и маслом. Выкладываем на порезанные помидоры.
Приятного аппетита!

помидор

сыр Фета

чеснок

масло оливковое

зелень