Он хорош для семейного ужина! Хотя…

Ингредиенты:
помидоры — 3 шт.
огурцы — 1 шт.
перец сладкий — 1 шт.
лук репчатый красный — 1 головка
сыр фета — 180 гр.
сок лимонный — 2 ст. ложки
маслины без косточек — 80 гр.
масло оливковое — 4 ст. ложки
зелень петрушки рубленая — 1 ч. ложка
соль и перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Помидоры и огурцы нарежьте кубиками. Перец разрежьте вдоль, удалите семена с плодоножкой и нарежьте полукольцами. Лук очистите и нашинкуйте соломкой. Соедините овощи с лимонным соком и нарезанными маслинами. Посолите и поперчите. Выложите в салатник. Заправьте оливковым маслом, посыпьте тертым сыром и зеленью.

Приятного аппетита!