Салат из морепродуктов – рыбы и икры. Очень вкусный. Недавно статью прочитала – удивилась. Оказывается морепродукты, зеленые листья салата, петрушка и лук относятся к продуктам–афродизиакам. Они присутствуют в этом салате, так что салат этот очень даже афродизиатический.

Для его приготовления нужны такие продукты:
— 140г икры красной лососевой
— 100г семги малосольной
— 4 шт. вареных яиц
— 1,5 стакана отваренного риса
— 1/2 головки лука
— 1 пучок листьев салата
— 1 пучок зелени петрушки и укропа
— 150г майонеза

Ломтики семги нарезаем полосками, яйца – кубиками, лук и зелень мелко рубим. Все перемешиваем с рисом и майонезом и ставим на час в холодильник.

Салатницу изнутри выстилаем листьями салата. Салат перекладываем в салатницу и собираем горкой. Посыпаем горку красной икрой. Был кусочек копченого кальмара – украсила сверху салат.

Приятного аппетита!