Салат с копченым кальмаром

Салаты, закуски  
Шаг рецепта №1 ↓


Огурец дает свежесть, а копченый кальмар – некую пикантность. В общем, получился приятный на вкус легкий салат.
Шаг рецепта №2 ↓

Ингредиенты для салата:
— 150г копченого кальмара. Это как раз 2/3 этого куска.
— 1 свежий огурец
— 3-4 стебля зеленого лука
— 2 вареных яйца
— 2 вареных картофеля. Использовала один, но большой.
— 150г майонеза

С кальмара снимаем кожицу и режем его на кубики. Яйца, картофель и огурец тоже режем кубиками. Небольшой кусочек огурца и половинку желтка оставим для украшения. Лук мелко нарезаем. Все смешиваем, добавляем майонез. Украшаем салат кусочками кальмара и огурца.
Шаг рецепта №3 ↓


Приятного аппетита!

  • +3
  • 17 февраля 2011, 17:31
  • Nangka
Также по теме





Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Очень симпатично:) А я у нас и не видела в продаже копчёных кальмаров:(
avatar

Helen

  • 17 февраля 2011, 22:13
+
0
От знакомых знала, что где-то кто-то когда-то пробовал и понравилось, а вот в магазине увидела впервые. Дома, на ходу, придумала салатик и его оценили. Кусочек оставила на бутерброды.
avatar

Nangka

  • 18 февраля 2011, 09:08

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.